香港新闻网7月17日电 第35届香港书展昨日（7月16日）开锣，连同第7届运动消闲博览以及第4届零食世界，一连七日在香港会展中心举行。今年香港书展以“饮食文化．未来生活”为主题。香港贸易发展局主席马时亨在开幕酒会上致辞时表示，香港书展历时35年发展，是助力香港打造成中外文化艺术交流中心的一大盛事。

香港中通社图片

上午10点，书展正式开锣，数百名书迷化身百米飞人冲入会场，争先抢购心头好。时至下午，会展外几个出入口仍见人龙，需要工作人员及警员协助分流入场。有书商表示，首日客流较去年多，期望今年生意额有一成增长。

书商对销情感乐观

开幕酒会于下午举行。政务司司长卓永兴出席开幕酒会时形容自己作为一名书迷，书籍如师如友，陪伴成长，增进知识，陶冶性情，启发思想。虽然现今已是数码年代，他依然喜爱实体书。卓永兴表示，香港书展自1990年起举办，今年已踏入第35年。悠长历史加上丰富的内容，香港书展早已成为香港市民的年度盛事。

香港贸易发展局主席马时亨表示，香港书展凭借业界及市民的支持，现时已成为亚洲首屈一指的文化盛事，肩负推广阅读及促进中外文化艺术交流的使命。他提到香港书展、运动消闲博览及零食世界，三个展览同期举行，吸引超过770家参展商，是汇聚阅读、运动、消闲与美食元素的平台，是老少皆宜的夏日盛事。

书展首日，不少参展书商摊位都集结了大批读者，不少本地人文类书籍销量直升，读者更关注跟自己生活有关的书籍，以及名人著作。比如在天地图书摊位，摆放了大量蔡澜著作，吸引了不少蔡澜的书迷选购，购买蔡澜生前出版最后一本著作《活过》的读者周先生告诉记者，他很欣赏蔡澜的人生态度，觉得他洒脱，想买他的书以作纪念。

中华书局行政人事部市场拓展部总监文丽玲接受大公报记者访问时表示，去年书展有近百万人入场，对今年的销情感乐观。文丽玲曾到中国台湾、马来西亚及法国等地参加书展，她认为各地皆有各地特色，但香港的书展最能吸引不同国籍、文化的人，“首日我们已看到不少海外及内地的游客来看书，但其他地方的书展一般都是本地人参与的活动，这是香港作为国际中心的优势。”

带动香港阅读风气

书展上，一连串文化活动和讲座陆续举行，不少名作家和嘉宾，也都发表了自己对于香港书展的体会。

在昨晚的《不说不可能──从广州街童到机场主席》讲座中，作为贸发局前主席兼总裁的苏泽光与嘉宾们分享了多段职场中的动人故事。在香港书展35周年之际，作为城中一大文化盛事，苏泽光表示，“香港书展是一个奇迹。我期待香港书展能再做100年，很多人都认为香港没有文化，后生仔不看书。但在香港书展，很多人都会来买书、看书，香港书展不仅是卖书，更带动了全香港的阅读风气。”

香港贸易发展局副总裁张淑芬还在讲座上忆述书展的由来：“七八月刚好是暑假，欧洲放假，商人们也不会来香港。所以当时的香港贸易发展局主席苏泽光就说，这两个月不如做点和消费有关的展。放暑假很适合给学生们看书、买书、吃东西。”

昨日举行的第五届“香港出版双年奖”颁奖礼，“出版大奖”得主Pen So谈及香港书展时提出建议：“外国很多书展，例如波隆那儿童书展，都有‘Profile Reviews’，即编辑与新作者面谈，直接寻找出版机会。香港书展可以参考此做法，促进本地与海外出版社的合作。”

饮食主题吸睛

今年书展以“饮食文化·未来生活”为主题，一连七天举办，场内场外举办超过620项文化活动，邀请多位与饮食文学相关的重量级作家与书迷交流。

步入展馆，各个展位人头攒动。在联合新零售展位，养生知识、饮食文化的书架前围满了中年读者，年轻人更多聚集在语言学习、小说漫画一区。

联合新零售（香港）有限公司商品采购与营运部总监刘美儿向记者介绍，贴合今年主题，公司主推香港饮食追踪、香港寻味等“散步学”（Citywalk）的书籍，里面“科普”了香港的餐牌术语、冰室文化等，都是往年很受游客欢迎的内容。

“英文书也是我们的主打，这是香港市场很重要的一部分。”刘美儿对首日人流相当满意，她说，没想到一开门就看到不少外籍人士入场，能感受到读者的热情，有信心今年销情与往年持平。

在文创产品区域，以港式点心、城市风采为灵感设计的文具、小夜灯很受追捧。来自深圳的温小姐花近400港元买了几本散文集和一些文创产品，她向记者展示刚入手的冰箱贴、点心娃娃和蒸笼摆设：“设计很好玩，很有香港特色！”

在童书区，香港市民曹女士正带著八岁的孙子挑选科普读物。“他特别喜欢百科全书，我们每年来书展都会买一些。”曹女士指著孩子手中一本关于植物和科学的科普书说到，希望透过实体书的阅读，培养孩子的耐心和注意力。

中午时段，书展现场的采购热情持续升温，首批入场的读者已挑选了一段时间，各个展位的收银台陆续出现排队人龙。有展位工作人员说，开门几小时，小说读物的销售已超出预期，看著入场人流越来越多，相信下午会更忙。

书展不只是本地书迷的文化盛宴，也有不少专程前来的游客。来自广州的许先生一家特意为书展调整了行程，他听说香港书展规模大、选择多，想带孩子来开开眼界，找些英语书，或者和香港文化历史相关的，看看都有哪些内地买不到的读物。

不同口音的交谈在书架间交汇，无论是寻找地道食谱的家庭主妇，为孩子选购科普读物的家长，还是对香港文化感兴趣的内地游客，穿梭于展位之间。香港书展走过35届，一直吸引著各地热爱阅读的人们纷至沓来，期待在书香中发现新知，探索未来。

内地展区精彩亮相

今年书展，有40多家内地出版单位组成的参展团携近2万册精品图书参展。从政治理论思想著作、重大国家出版工程到珍贵抗战史料，从应景的饮食文化宝典到前沿的科幻漫画IP，再加上川剧变脸、长嘴壶茶艺的现场演绎，这场兼具思想深度与烟火气的文化盛宴，正等著香港读者赴约。

走进540平方米的内地展区，仿佛穿越一场文明之旅——四川金沙遗址的太阳神鸟纹样与活字印刷字盘交相辉映，“文明之脉・出版之光”的设计主题在这里变得可触可感。

展区内，习近平总书记著作及相关学习读物的繁体版、简体版、英文版立体陈列，形成一条贯通思想与实践的长廊——从全景展现治国理政方略的《习近平谈治国理政》（第一至四卷），到蕴含早期实践哲思的《之江新语》，从诠释全过程人民民主精髓的《论坚持人民当家作主》，到擘画全球互联互通的《习近平谈“一带一路”》，这些承载时代命题的经典之作如灯塔矗立。

它们既是解码当代中国发展逻辑的权威读本，更传递著坚定道路自信与共荣天下的天下情怀，让读者在书卷中感受到引领时代前行的强大思想力量。

《复兴文库》《儒藏》《茅盾文学奖获奖作品全集》等重大出版工程成果厚重陈列，随手翻开一页，尽显中国出版的深厚积淀与原创实力。“五个一工程”奖、中国出版政府奖等重磅奖项的获奖图书集体亮相，如同一串闪耀的文化勋章，标注著内地出版的高峰品质。

特别设立的纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年专区，通过《靠山》《陷京三月记》等兼具史料价值与文学感染力的作品，带读者重回中华民族浴血奋战的峥嵘岁月。饮食文化展区“墨香饭香”交织，《中国饮食文化概论》解码“吃的哲学”，《故宫贡茶图典》则以珍贵图像讲述皇家茶宴的雅韵。原创漫画展区活力四射，“刘慈欣科幻漫画”开启星际漫游，“哪吒”混天绫舞动，“长安三万里”盛唐风华再现，配合丰富文创，将数字时代出版的创新活力展现得淋漓尽致。

来源：香港中通社、香港大公报、香港文汇报