健康通｜一文看“产志贺毒素”常见感染来源及病征
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2025-02-12 17:04:55
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香港新闻网2月12日电 香港玛嘉烈医院肿瘤科怀疑爆发“产志贺毒素大肠杆菌”感染群组，涉及三名肿瘤科医生，其中一人在出现发烧、腹痛及肚泻的严重病征后离世，其余两人病征轻微。世界衞生组织表示，食源性产志贺毒素大肠杆菌感染每年约导致一百万宗病症。食物安全中心资料显示，全球最常见的“产志贺毒素大肠杆菌”感染来源是牛肉，其次是农产品（即蔬果）和乳制品。一文看“产志贺毒素”常见感染来源及病征。
全球最常见的“产志贺毒素大肠杆菌”感染来源是牛肉。
（香港新闻网制图）
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