香港美酒佳肴巡礼登陆中环海滨_港澳快讯

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2024-10-23 23:09:02

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香港新闻网10月23日电　由香港旅发局举办的“香港美酒佳肴巡礼”於23日至27日假中环海滨活动空间举办。多达300个美酒和美食摊位，逾千款美酒汇聚，吸引各地饕客和品酒爱好者聚首。

当晚举办的开幕礼上，署理财政司司长黄伟纶致辞表示，去年的活动吸引14万人次参与，说明活动受欢迎。香港有超过200间米芝莲获奖餐厅，大部分价格相宜，并非很多城市可媲美。

旅发局主席彭耀佳指出，美酒佳肴巡礼可呈现出香港的东方与西方美食交汇的特色，今次活动有超过300个摊位，供应来自35个国家或地区的食品和美酒，活动亦由4日延长至5日，让参与人士感受气氛。

今年参展阵容超越去年，来自35个国家和地区的丰富美酒佳肴，多达300个摊位呈献一场非凡味蕾盛宴，让观众一次性品嚐各式醇美佳酿如葡萄酒、威士忌、鸡尾酒等，再搭配传统菜式、创意料理及街头小吃，滋味无穷。

除了法国波尔多、智利和澳洲等热门葡萄酒产区，今年还有全新特色酒品隆重登场，其中宁夏、云南、山东等中国葡萄酒和烈酒新星在国际葡萄酒界崭露头角，场内有机会试到四大国宴用酒之一的贵州白酒，以及着名酒评人James Suckling评为“年度中国十大葡萄酒”之一的蛇龙珠红葡萄酒。

中国展区规模比去年更大，摊位数目增至22个，共吸引到29个知名中国酒庄参与，产区遍布新疆、四川、贵州等地。

有参展商认为，展期延长之下，预计营业额会理想，每日可以售出一千至二千杯酒。有观众就指，每年巡礼为美酒爱好者提供了一个集中的平台，可以尽情享用。

而香港最新一份施政报告中提出大减烈酒税，不少参展商对此表示欢迎。有白酒参展商就提到，相信新措施下有助扩大香港烈酒市场的竞争力，不过具体销情如何，还要长远来看。由於手里还有之前的囤货，目前售价就暂时未必能降低。（完）