抵港航班食物中毒事件 调查暂未发现群组登机前进食其他共同食物
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2025-01-10 15:43:10
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香港新闻网1月10日电 香港衞生署衞生防护中心10日继续调查9日一宗尼泊尔抵港航班上有乘客食物中毒的个案群组。个案共涉及36人。

9日接获的一宗个案群组涉及20人,年龄介乎11岁至51岁。他们在机上用餐后10至30分钟后出现呕吐、腹泻、恶心、腹痛及发烧等食物中毒病征。其中13人于9日凌晨抵港后到医院求医,全部无须入院。除该航机提供的食物外,中心的调查暂未发现他们在登机前曾进食其他共同食物。至于8日公布的个案群组,受影响人数增至16人。全部16人当中,九人来自同一个交流团,余下七名人士互不认识。他们8日凌晨抵港,在飞机上用餐后10至30分钟后出现呕吐、恶心、腹痛及发烧等食物中毒病征。调查未发现交流团以外的七人在登机前曾进食其他共同食物。

中心正循不同方面全面调查两宗个案,包括审视出现病征人士病发前曾进食的食物,例如相关航班提供的共同食物:面包、水果、红菜头沙律、羊肉饭、鸡肉饭和雪糕,及其他登机前在机场或尼泊尔境内进食的食物。调查人员已检取两班航机上未向乘客供应的同批次食物样本作检测。

中心仍在积极调查事件,不排除受影响人数会增加。中心和食物环境衞生署食物安全中心(食安中心)人员已到供应涉事航班的食物的国泰航空饮食服务(香港)有限公司以及相关航机进行调查,检视食物烹调流程和衞生。调查显示相关食物的储存温度及方法合适。然而,由于红菜头沙律涉及人手制作的工序较多而进食前无需再经翻热,为审慎起见,中心已指示有关处所即时暂停供应红菜头沙律。

中心已把事件通知世界衞生组织及尼泊尔衞生当局,并向他们查询,有否接获其他地区通报,由当地出发前往香港以外地区的航班,有乘客出现集体食物中毒的情况。(完)

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