“取消外卖”?是何居心

　　【“取消外卖”?是何居心】近期，社交平台上出现了一批内容为“取消外卖”“下架外卖”的短视频，引发广泛关注。这些视频呈现出明显的模板化特征，通常由多个账号在短期内批量生产，看上去是某家餐饮商家在表态、在呼吁，实际上却是深谙“情绪即流量”的MCN机构炮制出来的舆论噱头。一套只有几秒钟的拍摄模板被反复复制，没有口播、没有对白，画面近乎静止，制作也谈不上精致，评论区却挤满了留言。

　　四川宜宾一家牛肉面馆运营的账号，把画面做得更有冲突感。有人找到这家面馆的一家分店，问这则短视频是怎么拍出来的。店员解释，创意由专业运营人员提供，目的是把视频推上平台的“同城”页面，吸引网友到店里吃面。照着说的，这家公司专门有人做拍摄，拍完就发，看的人多就每个店都拍一遍，没人看就换个方法再拍。

　　同一套模板还不只出现在餐饮行业。同在宜宾的另一家酒楼也发过一样的短视频，老板透露，自家只承接宴席，从未上过外卖；拍视频的创意来自一位账号运营者。他说得很坦率，对方帮他做账号运营，一个月15条，这次拍只是想借个热度提高知名度。还有一家发过同款视频的餐馆是半开放式档口，门前户外区域只摆得下三张餐桌，堂食空间相当有限，走访时正赶上骑手来取外卖。店员说，外卖肯定是开的，发视频是老板加了个什么协会。

　　这个“协会”在每条同款短视频的横幅里都出现过，叫“四川同舟会”。调查发现，发布相关视频的账号并不限于餐饮行业，一家服装店的老板也拍过同样的视频，画面里无一例外都带着这三个字。在一条出镜短视频中，运营者与合伙人介绍了这个组织的业务范围：让老板花最少的时间、最少的钱，拿到最大的流量。

　　顺着商家的引荐，有人联系到了视频里的运营者，以咨询营销业务为由，找到了运作“四川同舟会”的一家文化传媒公司。对方把“暴力起号”的套路讲得很清楚：他负责为实体商家代做账号、吸引流量，另有人负责培训短视频和直播的自运营技能，发起人则出身房地产行业，三人打算通过社群不断拓展，搭一个集合各行业资源、从中抽成的平台。对上门咨询实体餐饮营销的人，他的建议是先让团队代运营一个账号，学会“流量密码”；而“取消外卖取消直播”这套模板，正是他亲自测过、认为好用的一件“起号利器”。

　　谈到横幅这个设计，他并不回避：当时全网都在模仿这个创意，一开始没有铁粉，没人点赞转发，就只能用一些手段获取流量；横幅这一块是团队试出来的，画面谈不上质感，是故意做成这样的，目的就是把账号“打”起来。

　　一个绕不开的矛盾随之出现。如果商家并不打算放弃外卖和直播，视频里那套“取消外卖取消直播”的说辞不就对不上了？他坦言，自己代运营的近二十家实体商家里，很多本来就在做外卖、开直播，还有家装、美发这类非餐饮的店，言行是否一致并不重要。他要的效果恰恰是有人质疑“你自己也在卖”，因为有舆论才有流量。报价也摆在明面上：3800元一个月出15条视频，两天一条，策划、内容、剪辑、账号全包，有客户就给带过来，还教怎么把后台维护好。

　　这类操作并非孤例。梳理公开信息可以发现，“取消外卖”相关话题此前已被用于引流甚至牟利，做这类生意的MCN机构也不止一家。有一批账号曾集中发布同类视频，出镜者来自不同城市，都以餐饮商家的口吻发言，文案高度一致。溯源之后发现，这些账号的运营者并非餐饮商家，也从未开通过线上外卖业务，流量最终导向一家机构的付费培训课程和商铺中介业务，账号还按“机构名+城市名+昵称”的格式批量排布，形成明显的账号矩阵。

　　借争议话题牟利已有被处置的先例。据公开信息，自2025年12月起，一名网民编造并传播“宁波外卖商家集体下架平台”等不实信息，借此售卖“盈利增长班”“咨询方案班”“连锁MBA班”等商业课程，经警方核实，去年以来宁波地区的外卖业务均正常经营，不存在集体退出的情况；今年2月，此人被公安机关依法行政拘留。

　　法律上有明确要求。《关于加强“自媒体”管理的通知》规定，自媒体发布涉及公共政策、社会事件等相关信息时，网站平台应当要求其准确标注信息来源，并显著展示。受访专家表示，此类短视频传播的部分内容可能已经涉嫌违法，除了平台要及时删除信息、纳入信息库之外，发布者特别是背后的MCN机构，还应承担包括关闭账号在内的相关法律责任。

　　有学者把这类视频的机制拆得很透：它把线上经济和实体经济摆成二元对立、非黑即白的两种选项，把复杂的经济学原理压缩成一个拉踩引战的对立视频。只要信息形成对立，就一定会引出两派观点，不管支持、否定还是好奇，最后都会转化成点赞、转发和评论，也就是流量。一旦这类视频跑出数据，机构之外的账号也会跟风模仿。

　　也有人给出了治理思路。仅仅删掉单条视频不够，内容平台应把管理前移，主动识别多账号同步发布、文案高度相似、最终导向课程销售或其他不当得利这些共同特征，压低“工业化生产”的传播，切断“制造对立—获取流量—销售课程—不当得利”这条链条。最关键的是打击有组织地制造虚假声量、操纵公众认知并从中牟利的行为。

　　回到“取消外卖”这句话本身。外卖是无数小店的一笔真收入，也是不少骑手一份实打实的生计，把它当成一个话题标签反复翻炒，消耗的是公众对这个行业的耐心。模板化、矩阵式地炮制话题，放大的不只是对立情绪，也在扰乱正常的网络传播秩序，损伤公平有序的营商环境。看清这套套路，比跟着争论“该不该取消外卖”更要紧。

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