香港中通社8月13日电（记者 谭畅）由香港贸易发展局主办的五大旗舰展览13日在会展中心揭幕。其中，美食商贸博览迎来全新突破，东盟11个成员国首次全员组团参展，东帝汶等更是首度登场亮相，藉香港平台开拓市场，对接内地及大湾区客源。更有参展商对产品进行本地化的口味改良，抢占市场先机。

图为清真食品展示区。（香港中通社记者 陈奕启 摄） 香港中通社图片

东帝汶贸易投资局对外事务主管Dulce今次首度带领两家本地企业参加展览，这也是东帝汶第一次正式组团亮相该展会。Dulce接受中通社记者访问时，对能够参与今届展会表示十分兴奋：“香港是我们认为最大的市场。而通过参加这次展会，我们也能让自己的产品获得更大的全球市场曝光量。”

香港背靠大湾区庞大消费市场，兼具国际认证、冷链物流、跨国贸易的完备体系。Dulce此前也参与过中国北京及澳门特区的一些展会。在她看来，香港是东帝汶特色产品打开大湾区乃至中国内地市场的合适平台。她亦指，东帝汶刚加入东盟不久，期望能藉香港开拓海外市场。

Dulce表示，今次参展的两家公司分别带来了咖啡、酒以及干海鲜等产品，其他本地公司的许多样品亦有展示，包括姜黄粉、椰子油等。参展不足一日，两家公司已与约十位潜在买家进行洽谈。

印尼Amood食品健康公司作为拥有清真认证的本土企业，对香港市场充满信心。公司创始人兼行政总裁Muhammad Alamudi向记者表示，今次参展主要带来多个口味的烤腰果，生产原料均来自当地。他对香港清真市场的发展持乐观态度：“我们去香港超市的时候，出乎预料地看见一些有‘halal（清真认证）’的产品。公司正在努力进入香港，希望提供更多来自印尼的清真食品。”

越南即溶咖啡品牌G7则针对香港消费习惯做出本土化调整。负责该品牌在港销售的市场项目经理Ashley认为，整个东南亚清真消费市场基础广阔，虽然品牌并未特别针对香港清真市场进行推广，但却专门推出香港限定减糖版即溶咖啡，更符合当地消费者的口味。

随著特区政府持续深化东盟市场，香港正依托国际贸易优势，担当东盟对接内地市场的开放平台。展会现场汇聚大量来自不同国家及地区的展商，人流络绎不绝，买卖双方相谈甚欢。（完）