香港食环署在九龙城一公众街市摊档鱼缸水发现霍乱弧菌_港澳快讯

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2026-08-03 00:33:13

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香港新闻网7月30日电香港特区政府食物环境衞生署在九龙城一公众街市摊档的鱼缸水样本发现霍乱弧菌，30日饬令该街市摊档暂时封闭，以进行彻底消毒。

该街市摊档名为“联合记鲜鱼”，位于九龙马头围道165号土瓜湾街市一楼F22号档位。食环署24日在该街市摊档抽取鱼缸水样本进行化验，今日下午取得的化验结果显示样本含有霍乱弧菌O1，署方遂立即采取行动。

为保障公众健康，食环署署长根据《公众衞生及市政条例》向该街市摊档发出即时封闭令。

该街市摊档须即时暂停营业，彻底清洗地方和鱼缸，并进行消毒，直到食环署署长满意其衞生情况，以及相信其对公众健康构成的即时危害已消除，方会批准该街市摊档重新营业。

食环署发言人说：“霍乱弧菌不能在高温下生存，彻底煮熟食物即可消灭霍乱弧菌。”　　（完）

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