香港新闻网4月23日电　内地将迎来“五一黄金周”，香港是不少内地客“五一”假期出境游的热门选择。香港酒店业界预料，届时入住率可达9成；香港饮食业亦预计，随著大批内地客来港，餐饮市道将畅旺，生意额有望上升一成。

近年五一假期，香港酒店房间供不应求，致房价飙升。比如2023年的“五一”，香港迪士尼乐园酒店有标准客房房价飙升至约1.7万元（港币，下同）一晚；去年的“五一黄金周”，香港酒店房价也普遍提高三至五成。

根据航旅纵横大数据，今年，香港仍是内地客“五一”假期出境游的热门选择。香港尖沙咀一间酒店表示，目前“五一”订房率有6成，平均一晚要价近2000元，比平日贵约一倍。

香港中通社资料图

“今年在价钱方面，对比去年我们降低了约一成。”该酒店销售及营运收益管理高级总监表示，房价未有抬高太多的最大原因是发现内地客游港模式改变，即日来回的旅客较多，因此希望能用价钱吸引旅客入住。

酒店负责人又说，内地旅客习惯在出发前一两日才预订酒店，故而有信心在假期达至9成的入住率。

旅游平台显示，香港也有酒店客房加至平日两倍多。

餐饮方面，香港尖沙咀一间酒楼负责人预料，“五一黄金周”将推动生意额上升一成。

“我们会做优惠，例如任食点心或其他任食优惠，令大家觉得抵食或有意欲消费。”现代管理(饮食)专业协会副主席梁进表示，现时很多食肆也在内地社交平台，包括小红书和抖音上做推广，让内地朋友了解地道的港式美食。

叙福楼主席、优质旅游服务协会主席黄杰龙也认为，随著“五一黄金周”大批内地旅客来港，香港的餐饮市道将畅旺。

5月初，香港也有两日公共假期，但近年，不少市民常趁假期北上消费。谈及会否“出招”留市民在港消费，黄杰龙表示，旅行是生活的一部分，难以要求市民不要外游，认为重点是香港的餐饮业如何增强吸引力。

他指出，现今市民普遍注重性价比，要求服务速度快、食物有质素、价格也不能太贵。他旗下的餐厅正朝著这种“轻奢华”的方向发展，即让市民花费约百元就能享用有质素的美食。

与其担心香港人消费力外流，黄杰龙认为，长远而言，更要留意美国总统特朗普挥舞的关税大棒会否令全球消费力疲弱。指部分欧美国家已出现延后消费、审慎消费等，要留意情况会否在香港浮现。

内地 “五一黄金周”将至，香港文化体育及旅游局日前已召开会议，统筹接待访港旅客的预备工作。（完）