除夕将至　香港餐馆订座率“爆升”_港澳快讯

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2025-01-27 17:04:46

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香港中通社1月27日电（记者徐嘉仪）除夕将至，一餐团年饭必不可少。香港多家餐馆订座率“爆升”，有餐饮界人士预料，农历新年期间中式酒楼生意额有望按年增约逾一成，希望“旺丁又旺财”。

1月24日，香港西九龙高铁站。香港中通社图片

临近春节，香港出入境口岸繁忙。中通社记者在机场快线和西九龙口岸观察到，返港过年的人流增加，不少在外地工作的家庭，回香港与家人团圆。年还未至，聚餐已经开启，在铜锣湾商圈的食肆周末的晚市非常火爆，挤满了市民游客；年夜饭前不少企业会组织“收炉饭”，感谢员工一年的工作。

虽然部分食肆虽有轻微上调价格，但大部分维持去年水平。据业界透露，部分食肆在年廿九（28日）及年初一（29日）的订座已“爆满”，大部分订座率达约九成。

香港餐饮联业协会会长黄家和27日预料，今年整体市道乐观向好，不少家庭愿意外出吃团年饭，农历新年前也有不少团拜、社团及团年饭活动。

美心中菜表示，愈接近农历新年，客人订枱情况愈见踊跃，农历新年团年饭餐牌自推出至今收到不少订座查询，反应不俗，对农历新年以及今年市况继续抱正面审慎态度。

旺角伦敦大酒楼副总经理苏万诚表示，年廿五（24日）至年廿七（26日）的团年晚饭接近“爆满”，是2019年以来最好的一年，预期农历新年期间人流升约15%。

港人近年爱上北上消费，但苏万诚指，去年深圳恢复“一签多行”后，人流可以互补，近期来自内地、新加坡、日本等游客人数也上升，现时游客占整体生意额约10%至20%。（完）