去陌生人家里蹭饭 长沙轻社交火了

　　【去陌生人家里蹭饭 长沙轻社交火了】“平时和同事吃饭要装，跟亲戚聚餐要演，只有和陌生人吃饭才能说点人话。” 第三次参加陌生人家庭饭局的 95 后程序员张萌萌，终于敢在饭桌上吐槽老板画的 “期权大饼”。在长沙，从老城区的居民楼到江边公寓，从四方坪到梅溪湖，“邀请陌生人回家吃饭” 的社交新风潮正在兴起。参与者人均花费 68 元至 158 元，就能在陌生人家中享用一顿家常菜，并获得一次毫无压力的社交体验。​

　　小红书博主 “小毛食记” 发布的 “我在长沙邀请陌生人来家里吃饭第三十三期” 笔记，互动量过千。邀约帖子中 “共享家常菜、围坐唠嗑、玩桌游拍照” 的场景吸引了大量本地居民报名。这类活动中，博主通常会写明每次招募 6 至 8 人，并详细列出菜式。在一期活动中，菜单包括茶油鸭、蒜蓉牛虾煲、湘式红烧肉等八道菜品。“报名已经排到了下个月。” 张萌萌告诉记者，这种轻社交模式让她摆脱了熟人社交的束缚。数据显示，长沙至少有 40 名博主在运营类似活动。​

　　“平时工作圈子太窄，和陌生人吃饭没有社交压力，还能听到不同行业的故事。” 参与过三次活动的 95 后上班族张女士表示。博主 “小毛食记” 认为，活动之所以受欢迎，在于 “无强制社交、话题自由” 的设定。组织者会准备 MBTI 测试卡和桌游，用轻松话题破冰，让内向的人也能轻松融入。“我们不是真的缺顿饭，缺的是一个不用‘装’的地方。” 参与者李然道出了许多年轻人的心声。在这种轻松氛围中，甚至连最内向的姑娘也能在三轮游戏后打开话匣子。​

　　这场 “温情社交” 的背后，藏着不少隐忧。记者暗访发现，有组织者在 30 平米的出租屋里摆下 4 桌，厨房油污结块，餐具只用清水冲洗。“部分活动场地狭小，厨房油污明显，餐具仅用清水冲洗，完全看不到消毒设备。” 曾参与过此类活动的李女士吐槽道。费用问题也引发争议。有人曾花 158 元只吃到一荤三素，质疑 “溢价堪比星级餐厅”。更有甚者借机推销白酒，饭局变成 “酒托现场”。记者调查发现，多数收费的 “陌生人家庭饭局” 组织者均为个人，面对是否办理了相关证照的询问时，他们坦言 “就是利用自家厨房办活动，没想过要许可证”。​

　　针对这一新兴社交形式的安全问题，湖南万和联合律师事务所李健律师提醒，无论是私人家庭聚餐、朋友宴请，还是餐馆就餐等场景，食品安全始终受法律严格规制。“私人饭局中，邀请人或宴席承办者作为食品提供者，负有法定安全保障义务。” 李健指出，若因食材变质、加工不当、生熟交叉污染等导致他人食物中毒，需承担医疗费、误工费等侵权赔偿责任。因此，组织者要负责对待，参与者也要慎重选择。​

　　尽管存在争议，年轻人仍然用脚投出了票。有人为了逃避 “无效社交” 愿意冒险，有人觉得 “158 元买个情绪出口很值”。这种新兴社交形式的流行，与长沙这座城市火辣、直接，带着点不管不顾的 “野” 性格相契合。正如一位参与者所言，在长沙，“最顶尖的快乐，往往采用最‘野生’的形式”。​