香港新闻网10月10日电  米芝莲指南正式发布2025年香港米芝莲星钥酒店名单，这是该国际权威指南首次针对香港酒店业推出的评级系统。经过严格评审，香港瑰丽酒店荣获最高荣誉——米芝莲三星钥，成为香港现代酒店业的代表作。

与米芝莲星级餐厅评级一脉相承，米芝莲星钥代表对全球酒店业中最杰出住宿体验的肯定。此次评选涵盖了从往日风华到时尚精品酒店，展现了世界级奢华与香港本地特色的完美交融。

（香港新闻网制图）

星钥酒店完整名单

根据米芝莲指南评选，香港多家顶级酒店获得星钥认证。其中，香港瑰丽酒店（Rosewood Hong Kong）荣获最高殊荣——米芝莲三星钥，代表其提供“非凡卓越”的入住体验。

香港瑰丽酒店获评米芝莲三星钥。

在米芝莲二星钥酒店类别中，入选的包括：

半岛酒店（The Peninsula Hong Kong）

奕居（The Upper House, Hong Kong）

位于金钟的奕居获评米芝莲二星钥酒店。

米芝莲一星钥酒店包括：

香港美利酒店（The Murray, Hong Kong, a Niccolo Hotel）

文华东方酒店（Mandarin Oriental Hong Kong）

四季酒店（Four Seasons Hotel Hong Kong）

丽思卡尔顿酒店（The Ritz-Carlton, Hong Kong）

瑞吉酒店（The St. Regis Hong Kong）

唯港荟（Hotel ICON Hong Kong）

这些酒店分别提供“杰出的”及“特别的”入住体验，为旅客创造值得回忆的住宿经历。

获评米芝莲一星钥的美利酒店，前身为政府办公大楼美利大厦。

酒店内的星级餐饮体验

值得注意的是，多家星钥酒店内设有米芝莲星级餐厅，形成完整的高端旅游体验。

香港四季酒店内设有两家米芝莲星级餐厅——三星的Caprice和二星的龙景轩，成为美食爱好者的首选目的地。

香港丽思卡尔顿酒店内的天龙轩荣获二星评级，在云端之上为宾客提供精致粤菜。

其他酒店如香港文华东方酒店的文华厅、香港半岛酒店的嘉麟楼、香港瑰丽酒店的彤福轩，以及香港朗廷酒店的唐阁均获得米芝莲星级认可。

设计与建筑的卓越表现

米芝莲星钥评选不仅关注服务品质，同样重视酒店的设计与建筑特色。

矗立于九龙海滨的香港瑰丽酒店以其65层的建筑高度成为这个全球知名品牌的旗舰代表，由国际知名设计师（Tony Chi）打造内部空间。

香港美利酒店则由Foster + Partners改造1960年代政府大楼而成，完美融合历史建筑与现代设计，展现独特的街道活力。

由André Fu设计的奕居，将现代精品感与高端奢华完美融合，成为设计爱好者的朝圣之地。

星钥评级标准与意义

米芝莲星钥酒店评选沿用米芝莲餐厅的匿名评审体系，侧重酒店与当地文化的融合、推动游客体验本地特色。

根据米芝莲公布的标准，三星钥代表“非凡卓越”的入住体验，包括极致的舒适与服务；二星钥意味著“杰出的”入住体验，拥有值得回忆的经历；一星钥则为“特别的”入住体验，具有鲜明特色。

米芝莲指南国际总监Gwendal Poullennec曾在相关公告中表示，评选旨在表彰那些在品质、服务与整体体验方面表现卓越的酒店。（完）