牛粪“围村”成养殖大县最头疼的事

　　【牛粪“围村”成养殖大县最头疼的事】2025年9月，半月谈记者深入我国部分肉牛养殖大县走访调查，发现牛粪“围村”现象已成为当地最棘手的难题。大量未经处理的牛粪随意堆放在村屯路边、壕沟、林带、农田、荒地，不仅严重污染环境，更给当地群众的生活带来极大困扰，生态与发展的矛盾在此刻愈发尖锐。

　　在东北某肉牛饲养量达70万头的养殖大县，记者看到村路两边、田间地头堆满了散发着刺鼻气味的牛粪。当地村民无奈地表示：“一到夏天味道大得熏人，窗户都不敢开，可也没办法，牛粪没地方处理。”在另一个养殖大县，牛粪与生活垃圾混杂着随意堆放在偏僻的村路上，行人无处落脚，粪污距离村民的房屋仅百米左右。曾经清澈见底、承包给村民养鱼的水塘，如今已被粪污填满，水质恶化，水生生物大量死亡，养鱼产业遭受毁灭性打击，村民们失去了重要的经济来源。

　　据统计，2025年上半年我国肉牛出栏量达2200万头，部分养殖大县因粪污激增面临牛粪围村困境。一头牛一年可产生粪污五六吨，在一些肉牛存栏近2000头的村子，每年产生的牛粪多达数千吨。如此庞大的粪污量，在缺乏有效处理手段的情况下，只能肆意堆积，严重威胁着农村的生态环境。

　　大量未经处理的牛粪长期堆积，对环境造成了多方面的严重污染。粪污未经发酵而长时间堆在地上，污水会直接渗透至地下，污染土壤和地下水。基层环保干部担忧地表示，近年来村级关于粪污影响人居环境的投诉明显增加，土壤肥力失衡、作物生长品质下降、部分农田产量减少等问题逐渐凸显。

　　每到夏季，高温加速粪污发酵，恶臭弥漫在空气中，严重影响村民的生活质量。村民们苦不堪言，窗户不敢开，户外活动也受到极大限制。而且，露天堆放的粪便还容易滋生病菌、蓄养蚊虫，给村民的身体健康带来潜在威胁。污水流入周边水域，会破坏水质，存在用水安全隐患，曾经清澈的水塘如今变得浑浊不堪，养鱼产业遭受重创，村民们的经济收入大幅减少。

　　牛粪“围村”的背后，是农村缺乏回收利用渠道的无奈现实。一些村干部向记者倾诉，上级部门要求村里清理牛粪，还不定期检查，但由于缺少利用出口，村里只能想办法应付。部分村子虽然搭建了粪污收集点，却因设施简陋、空间小等问题，未得到有效利用，成了摆设。

　　在一处村屯，畜禽粪污收集点面积大概有百十平方米，打了水泥地面和侧墙，收集点上方还设有罩棚，看似设施齐全，却仅收集很少量的牛粪。而在距收集点不远处，空地上挖了一个大坑，大坑周围全是粪污。村民介绍，不少养殖户直接将牛粪倒在大坑里。村党支部书记解释道：“全村近2000头肉牛，每年产生数千吨牛粪。目前建的畜禽粪污集中收集点空间小，并不实用，几天就堆满了，堆满后还难以处理和运走。此前收集点堆满牛粪后，村里花了好大力气才运走，后面就干脆不往收集点堆放了。”

　　处理牛粪等牲畜粪污最好的办法是通过发酵变成有机肥再还田利用，但目前这一过程面临多重挑战。县域畜禽粪污“收储运”体系运转不畅是首要问题。某有机肥厂负责人无奈地说：“目前积压了2万多吨有机肥，没有销路，已经暂停从村里收集粪污了。”据了解，该县几家有机肥厂的畜禽粪污处理能力基本能够覆盖产生的粪污量，但由于企业产品销路不好，粪污的收集、储存、运输体系运行不畅，部分畜禽粪污只能靠乡村自己想办法处理。

　　乡村就近堆沤还田的积极性不高也是一大难题。尽管畜禽粪污堆沤发酵还田技术已较成熟，但因投入大，群众积极性不高，推广应用较难。某产粮大市种粮大户老潘将周边村屯6000立方米的畜禽粪污收集后堆沤发酵，花费3.6万元购买扬粪机，粪污运输成本达1.5万元，再加上粪肥的倒堆、还田，每个环节都需要支付不小的成本。另一个产粮大县的种粮大户老常在地头堆沤发酵粪肥多年，每年春耕前，他在每公顷玉米地还田25立方米粪肥，但他算了一下，每公顷粪肥还田成本在800元左右，大部分村民认为投入产出比低，不愿意投入。

　　就近发酵还田的标准和机制不完善同样制约着牛粪的处理。要想实现乡村就近粪污发酵还田，需要有一块符合政策要求的地块，配套技术指导，安排专人负责，建立一套自上而下的机制和标准，还要利用政策支持调动村民积极性。然而，目前这些条件都难以满足，有村党支部书记表示，面对诸多堵点难点，如果不拿出具体办法和举措组织大家干，这事就落实不下去。

　　尽管牛粪“围村”问题严峻，但并非无解。专家表示，东北地区畜禽粪污发酵后就近还田，在增加土壤肥力、提高农作物品质和产量等方面“有账可算”。老常经过多年实践计算，每公顷土地实施25立方米粪肥还田，可少施化肥600斤，节约成本1100元，玉米增产1000多斤，综合效益增加1000多元。

　　基层环保干部介绍，乡村畜禽粪污堆沤并没有想象中那么难。只要让堆沤点远离居住区，在地面铺上防漏水的地膜，无需做地面硬化，基本也能达到环保要求。近年来，黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等地均出台了相关政策措施，但政策效果有待进一步提高。

　　政府应发挥关键作用，在村屯粪污堆沤点建设、粪肥发酵与还田等环节给予乡镇支持和指导，因地制宜实现畜禽粪污就近利用。整合部分涉农资金，调动基层积极性也很重要。有种粮大户希望，在堆沤点建设、扬粪机采购、粪肥还田等环节获得更多政策倾斜，将土壤改良、黑土地保护等项目与实施粪肥还田工作结合起来，实现效益最大化。

　　同时，还应完善相关法规和村规民约，做好资源利用的宣传和引导，让“变粪为宝”成为村民的日常习惯。加强对畜禽养殖污染的监管，建立健全长效监管机制，明确各部门职责，加强协作配合，形成监管合力。加大对粪污随意倾倒行为的执法力度，对违法违规行为进行严肃查处。例如，嫩江市农业农村局会同畜牧兽医总站、生态环境局开展联合督导检查，加强指导服务，强化常态化监督检查，开展联合执法，对规模养殖场粪污直排行为进行严格管理，确保粪污问题整改到位。

　　牛粪“围村”是养殖大县在发展过程中面临的严峻挑战，但也是推动农业绿色转型的契机。通过强化政策引导、完善收储运体系、提高资源化利用积极性、加强监管执法和推动种养结合等综合措施，我们有望打破牛粪围村的困局，实现养殖大县的生态振兴和可持续发展，让乡村重新焕发出清新美丽的生机与活力。