云南风味走向世界：普洱咖啡香港食博圈粉全球_港澳快讯

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2025-08-21 13:03:50

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香港新闻网8月21日电 2025年香港美食商贸博览会近日圆满落幕，来自普洱的咖啡品牌斩获“最多买家扫描参展商”重磅荣誉。

由香港贸易发展局主办的美食博览会今年新设“咖啡”专区，云集多个产地的咖啡产品、配件和咖啡机。五项展览共吸引约1890家展商参展，逾50万公众人次入场参观购物，人均消费达1630港元。

云南咖啡参展由云南省商务厅及普洱市委市政府主导，普洱市商务局组织带队9家企业参展。正大普洱咖啡作为云南咖啡的代表品牌，与来自澳大利亚、巴基斯坦、韩国、北欧等国家和地区的买家达成深度合作意向。

展会上，正大普洱咖啡的冷萃咖啡液、高因冻干粉、精品挂耳等创新产品备受瞩目。来自澳大利亚的采购商表示：“云南咖啡的风味层次丰富，尤其是冷萃咖啡液，口感纯净且便于运输，非常适合澳洲市场。”巴基斯坦的贸易商则对挂耳咖啡的便捷性和浓郁香气赞不绝口，当场表达了代理意向。

普洱市地处北回归线附近，是全世界最适宜咖啡生长的地区之一，被誉为“中国咖啡之都”。这里是中国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和贸易集散地。

中国咖啡市场正在快速增长。2024年中国咖啡行业市场规模为7893亿元，预计2025年将突破万亿元。随著人们生活水平的提高和消费观念的转变，咖啡已成为中国市场上最受追捧的饮品之一。

一位韩国客商品尝后感叹：“原来云南不只是茶叶之乡，咖啡的品质也让人惊艶！”许多海外游客第一次品尝云南咖啡后，纷纷在社交平台分享：“中国咖啡，值得被世界品尝！”随著中老铁路开通，普洱咖啡搭载中欧班列远销欧洲，为这座“中国咖啡之都”开辟了全新的出海通道。　　（完）