香港新闻网6月13日电 香港投资推广署13日宣布,主打椰子鸡火锅的内地餐饮品牌润园四季世贸餐饮有限公司(润园四季)在香港开设的首间分店正式开幕,标志该公司拓展全球业务踏出重要一步。
润园四季联合创始人黄光春表示,新香港店选址铜锣湾,亦是公司的地区办事处,协助公司开拓欧洲市场,提升国际知名度的战略跳板。
投资推广署助理署长刘智元表示:“润园四季选择落户香港,充分反映香港是内地品牌『走出去』的首选地,亦彰显香港的独特优势有利餐饮企业拓展国际市场。我们很高兴能协助润园四季善用香港充满活力的市场与国际连系,实现其宏大的发展蓝图。”
黄光春表示:“香港是国际美食之都,拥有成熟的市场和多元的消费者群,是润园四季优化产品、强化供应链韧性及升级数码服务的理想基地。秉承『家人标准、良心品质』的经营理念,香港分店将打造一个可复制的国际拓展模式,向世界展示我们招牌的椰子鸡火锅及多款创新菜式。”
他补充:“香港作为中西文化交汇的国际城市,为润园四季提供了无可比拟的机遇,将源于东方饮食智慧的椰子鸡火锅推广至国际市场。凭借香港多元的消费者群及其享誉国际的饮食文化,我们希望将这特色美食推广至区外,成为全球健康和可持续餐饮的文化标志。”
润园四季创立于2009年,是深圳润园四季餐饮有限公司旗下品牌,主打椰子鸡火锅,食材来自自家位于海南的椰子种植园及文昌鸡养殖场,确保为顾客提供优质的用餐体验。目前品牌在中国内地拥有逾20间分店,其火锅菜式深受顾客喜爱。(完)