香港南区办万人盆菜宴关爱长者_港澳快讯

香港南区办万人盆菜宴关爱长者

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2025-04-18 22:03:00

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香港中通社4月18日电（记者徐嘉仪）香港民政事务总署18日下午在黄竹坑游乐场足球场举办“南区各界盆菜暖万心2025”，透过举办万人盆菜宴，供南区内的长者及弱势社群一同享用，感受社区的关爱。

香港中通社图片

当天下午4时许，警方已在活动地点附近街道实施人群管制及特别交通安排，据悉，活动吸引近万人参与。

记者现场所见，近千桌盆菜宴摆满足球场，规模盛大，场面热闹，有精彩歌舞表演，大会还给每位长者准备了爱心福袋，袋内有燕麦片、梳打饼、面条、红枣等长者适合日常食用的食品。

香港南区各界联会理事长、此次活动的筹委会主席陈南坡致辞时表示，这次活动是南区有史以来最大规模的盆菜宴，是今年的一大盛事。盆菜象征生活的丰盈和满足，街坊一同品尝盆菜，体现和睦共融的精神，用美食传递温情，增进友谊。

香港特区政府律政司副司长张国钧致辞时表示，盆菜的精髓在于层层叠叠的食材，是中华民族的缩影，就像邻里互相帮助扶持，是中国浓厚人情味的象征，承载我们的历史、文化、记忆和社区情感。万人共聚南区，享受传统美食，展现活力南区。

其后，嘉宾合力拉开台上的巨大版盆菜，盆菜宴正式开始。工作人员掀开每桌中央不锈钢盆的锡纸，盆内阵阵飘香，海虾、烧鸭、白切鸡、鱼蛋、腐竹等食材吸满汤汁，层叠铺陈。老友记都掩不住期待神色，随即起筷，有人还带上自家制作的消暑饮料，与同桌街坊分享。年逾七旬的陈伯伯对记者说“盆菜很足料，还有老友一起聊天，很久没见这么热闹了！”（完）

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