永辉发公开信喊话山姆

　　【永辉发公开信喊话山姆】3月16日，零售业投下一枚“公开信炸弹”。永辉超市自有品牌“品质永辉”通过官方公众号发布《致山姆MM的一封公开信》，直接向山姆会员店自有品牌Member's Mark（简称山姆MM）喊话，核心诉求直指“不要让供应商‘二选一’”。这封措辞克制但指向明确的公开信，撕开了商超自有品牌赛道日益激烈的供应链暗战。公开信以“品质永辉推出不满一年，如同蹒跚学步的幼儿，而山姆MM率先发展，正当壮年”开篇，姿态放得颇低，但诉求毫不含糊。信中呼吁山姆MM约束好团队的行事准则，专注好自身的品质建设，避免发生“迫使供应商二选一”的不正当竞争行为，让供应商能够多方合作，维护公平公正的市场环境。

　　除了“一不要”，品质永辉还提出“六要”倡议：要做更好的品质、要做清洁的配方、要做美好的价格、要成就员工、要推动ESG、要持续创新。信中提到，品质永辉将每年公布一次所有产品的配料表及所有添加剂的使用情况，并呼吁与山姆共同践行这一透明标准。在价格维度上，明确主张“相同的品质，比价格；相同的价格，比品质”，为顾客创造更大价值。

　　针对此事，南方都市报记者联系了山姆相关负责人，截至发稿尚未收到回应。永辉超市方面则表示，以公开信为准，未透露更多背景信息。不过知情人士透露，永辉发布这封公开信，是因为其屡次遭遇供应商面临“二选一”的情况。

　　记者此前走访发现，永辉有部分商品的供应商与山姆相同。一个典型案例是溜溜梅与山姆合作推出的高端定制产品“皇梅”，从山姆下架后，又出现在永辉的门店里。两款产品的外包装有些相似，永辉门店的“皇梅”包装上有着“永辉定制”的标识。这一细节似乎印证了双方在供应商资源上的重叠与争夺。

　　这并非零售企业第一次控诉山姆让供应商“二选一”。2021年10月，家乐福在国内开设第一家会员店当天，就发布致歉信称，开业当天竞争对手施压供应商回购买空相关商品，使得不少会员消费者无法购买。家乐福透露，其口中的“竞争对手”指的正是山姆。随后盒马也加入控诉队伍，称盒马X会员店也长期遭遇类似情况，部分供应商迫于压力停止了合作。盒马拟联合家乐福向相关部门举报山姆。

　　彼时，山姆发布声明称，没有看到有关方提供任何直接或间接的事实表明山姆会员店存在所谓的“二选一”问题，并呼吁企业应专注自身特色开发、不断对商品和服务进行创新。在那次事件中，山姆并未收到相关处罚。

　　资深零售分析师王国平分析认为，永辉此次喊话是想给山姆施加舆论压力。他指出，山姆的供应链培育较为成功，把一些没有影响力的工厂培育成能够生产出符合市场需求的抢手商品，投入的资金、人力、物力非常大。而永辉则想“摘桃子”，将山姆经过20年打磨的供应商资源直接照搬过来。王国平表示，山姆给到供应商的压迫感很强，需要不停迭代，跟不上就可能出局，供应商长期在高压下生存，也可能会有逃离的想法。但是供应商在高压之下带来的产品，市场多数非常认可。

　　广州日报的报道指出，“二选一”对商业界来说并不陌生。曾经，电商领域关于“二选一”的纷争从“口水战”升级到了“法律战”。就在前不久两会期间最高人民法院所作的工作报告中，提到了2025年助力整治“内卷式”竞争，审理两大电商企业“二选一”滥用市场支配地位案，引导双方互联互利、共促消费。而今“二选一”现象在这封公开信中被指出来，也说明类似现象似乎正在向实体零售业的供应链上游蔓延。

　　永辉超市当下的处境颇为微妙。自2024年5月启动胖东来模式调改以来，永辉采取的是调改和关店并行的策略。根据业绩预告，2025年其归属于上市公司股东的净利润为-21.4亿元，扣非后净利润为-29.4亿元，连续5年出现亏损。去年永辉调改了315家门店，关闭了381家与未来战略定位不相符的门店。截至2025年年底，还剩不到100家店尚未明确要进行调改还是关闭。

　　在商品战略层面，永辉正全力押注自有品牌。去年10月，永辉官宣了“国民超市 品质永辉”的新定位，目标在三年内锁定200个核心战略伙伴，打造100个亿元级大单品。永辉超市首席商品官佘咸平曾在山姆中国、盒马以及大润发等企业任职采购及商品相关管理层，他提出中长期看自有品牌占比计划提升至30%至40%。佘咸平指出，传统卖场靠卖货架或通路盈利，但真正健康的优质玩家如胖东来、山姆、开市客等，是靠卖商品挣钱，在商品买卖差价中获利。

　　反观山姆，仍在高速扩张。根据沃尔玛最新财报，2025年山姆在中国新增10家门店，截至年底国内门店数达63家。在最新业绩会上，沃尔玛高管称山姆2026财年第四季度取得优异成绩，增长势头强劲，其中中国市场山姆会费收入增长超过35%。永辉超市CEO王守诚去年10月曾坦言：“十年前的永辉蓬勃发展，利润也不错，随后开始了疯狂拓展，引入狼性文化，一度觉得自己很强，是零售之王。而十年前到现在，山姆不断提升会员体验并上涨了会员费，胖东来则聚焦服务。未来，永辉将坚定向山姆、胖东来的长期主义看齐。”

　　这封公开信的实质，是商超竞争从门店数量、价格战，升级到了供应链端的贴身肉搏。当永辉用“一不要六要”向行业标杆发起对话，它争夺的不仅是供应商的排他性合作，更是消费者心中“品质零售”的认知标签。截至发稿，山姆方面仍未对此次公开信作出回应。而消费者或许并不关心渠道之间的暗战，他们只在意——最终谁能拿出更干净配料表、更美好价格、更经得起挑剔的产品。