香蕉可能会灭绝?专家解答

　　【香蕉可能会灭绝?专家解答】“香蕉可能会灭绝”——这一说法近日在网络上迅速传播，引发了不少消费者的担忧。网传称“世界上所有香蕉都是同一棵植株通过无性繁殖得到的，一旦有一个专门针对这个基因的病毒或真菌，香蕉就会灭绝”。事实究竟如何？香蕉真的面临灭绝风险吗？央视《真相来了》栏目及多位专家对此进行了解答。目前商业化种植的香蕉确实存在基因单一的问题。首都师范大学生命科学学院副教授、植物学博士顾垒指出：“我们今天吃到的这种商业化种植的香蕉，基本上都是‘卡文迪许’品系的。它现在已经不是一个单独的品种了，下面可能还有一些细分”。这种“卡文迪许”香蕉占据了全球香蕉贸易的绝大部分份额。

　　问题的根源在于香蕉的繁殖方式。顾垒副教授解释：“我们现在吃的香蕉大部分都是三倍体的不育品种，它是没有办法正常产生种子的。农业上繁殖香蕉种苗的方式是用的营养繁殖，或者我们也可以把它理解为无性繁殖”。无论是传统的分株还是现代的组织培养，都是无性过程培养出来的。“所有的种苗，它的遗传背景都是完全一致的，可以理解为都是同一个个体的分身”。

　　这种方式有利有弊。好处是可以保证香蕉果实的特性整齐划一，但坏处同样明显：“如果有什么疾病的话，就会对所有的香蕉种植园造成同样程度的威胁”。历史上，香蕉的主要品种一度是“大麦克”香蕉，但它因真菌性病害绝种，最终被“卡文迪许”取代。当年威胁到“大麦克”的遗传上过度单一而导致的风险，今天仍然没有消失。

　　更令人担忧的是，一种名为“巴拿马病4号”（TR4）的真菌正在全球蔓延。据国外研究报道，这种土壤传播的真菌能潜伏数十年，感染后植株迅速枯萎，且尚无根治方法。TR4已扩散至亚洲、非洲、中南美洲等20多个主产区，威胁全球香蕉供应链。有研究者发出警告，若不干预，卡文迪什蕉可能在30-50年内重蹈大麦克蕉覆辙。

　　但这是否意味着我们很快吃不到香蕉了？专家的回答是否定的。顾垒副教授明确表示，虽然常吃的香蕉品种比较单一，遗传基因一致，抵抗病虫害的能力也差不多，但这并不意味着香蕉会灭绝。一方面，目前并没有监测到网传的出现针对香蕉的病毒或真菌大爆发；另一方面，科学家正在利用传统杂交、分子育种等技术手段来研发抗病新品种。

　　解决这一问题的关键在于增加遗传多样性。顾垒副教授强调：“要尽量去增加农产品的遗传多样性。这些农产品如果有足够大的遗传差异，不同的个体或者说不同的品种对于某一个疾病的抵抗能力是不一样的”。这意味着，即便一部分植株感染疾病消失，剩下的那些还能保留下来并继续产生后代，维持产业运行。

　　目前，种质资源保护工作正在全球范围内展开。顾垒副教授介绍：“目前对于香蕉的种质资源保护比较重要的还是收集世界各地的栽培香蕉品种，尽可能多地收集下来并且把它们保存下来。甚至不只是香蕉的栽培品种，还有整个芭蕉属的其他野生物种的种质资源也需要保存下来”。这些资源都有可能在未来的杂交育种中提供有效的抗病基因。

　　值得注意的是，地方性小品种的价值不容忽视。专家指出：“很多地方都有一些地方性的香蕉品种，适合当地气候，能够应对某种特定病虫害等等这样的一些品种。地方性的小品种也是非常宝贵的遗传资源”。在中国广东、广西等地，仍然保留着丰富的地方香蕉品种，这些资源为香蕉产业的未来提供了重要保障。

　　事实上，科学家们已经取得了一些进展。据资料显示，1992年我国台湾就已经推出了首个抗TR4的商业化品种台蕉1号。通过组培技术，可以利用茎尖分生组织直接批量培育新个体，在这个过程中细胞自然分裂会产生微量变异，从而筛选出优良变异株。除了自然变异，使用化学诱剂或射线也可诱导突变，进一步培育其他性状。广东省农业科学院果树研究所培育的中蕉系列、中国热带农业科学院生物所的中热1号等抗病品种已经问世。

　　国外研究者也提出了应对策略。据国外媒体报道，种植者可以先清除受感染的作物，并采取有效的检疫措施阻止病毒传播。一旦病毒得到控制，全球应该开始寻找卡文迪许香蕉的替代品。联合国粮农组织指出，由于卡文迪许香蕉是单一栽培品种，其脆弱性是“不可避免且并不意外的”。真正的解决方案是放弃单一栽培模式，实现更多样化的香蕉收获，这样农民就可以隔离易感香蕉，用更多抗性品种包围它们。

　　回到最初的问题：香蕉真的会灭绝吗？准确的说法是，我们目前常吃的“卡文迪许”香蕉确实面临病害威胁，但香蕉这一物种本身并不会灭绝。正如专家所言，即便某个商业品种退出历史舞台，其他品种和科学家培育的新品种仍将继续为我们的餐桌提供这种美味水果。当然，未来的香蕉风味可能会与我们记忆中的有所不同——就像当年的“大麦克”被“卡文迪许”取代一样，每一代人都有属于自己的香蕉味道。