香港民建联邀驻港外国领事及商会代表参加迎春盆菜交流
创始人
2025-01-24 16:54:32
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香港新闻网1月24日电 香港民建联联络拓展委员会于1月23日傍晚,于大埔泰亨文氏宗祠举行“灵蛇献瑞,共迎新春:盆菜交流盛宴”,藉农历新年将至的契机,与三十多名驻港外国领事及外国商会代表联谊,品尝盆菜,以及亲身体验舞狮、写挥春等中国传统文化习俗,加深彼此了解,共渡新春佳节。

全国人大常委会委员、民建联会务顾问李慧琼致辞时表示,农历新年是中华民族最重要的传统节庆和家人团聚的时刻;盆菜历史悠久,象征团结与合作,这些价值观对于社会进步至关重要。是次活动不仅是品尝美味的盆菜,还可以透过各项体验活动加深认识中华文化的丰富底蕴,互相交流,亦会期望在活动中,听取在港外国商会朋友对新一年财政预算案的宝贵意见。

民建联副主席兼联络拓展委员会主席周浩鼎,透过活动介绍了文氏宗祠的起源,向在场嘉宾讲述了民族英雄文天祥,奋勇力抗蒙古军的历史故事,包括 "正气歌",及其忠贞为国的气节,以及盆菜相传为当年文天祥带同南宋皇帝抗蒙古军南下时,居民透过制作盘菜向他们及南宋军队表达敬意的来源,让各位外国朋友了解其演变成新界乡村习俗至纳入香港非物质文化遗产代表作名录的过程,促进外国朋友对中华传统文化的了解及交流,别具意义。

活动过程中,民建联主席陈克勤亦即席挥毫,教导在场嘉宾以毛笔书写“福”、“大吉”等字词,以寓意香港百业兴隆、国家国泰民安、世界和平团结。不少外国代表即场响应陈克勤的呼吁,尝试写中文挥春。活动中,亦邀请了外国代表亲身参与舞狮等,乐也融融。

今次盆菜盛宴由大埔乡事委员会作为支持单位,泰亨乡公所鼎力支持,活动亦邀得外交部驻港特派员公署包海斌参赞、一等秘书王猛出席;民建联联络拓展委员会副主席梁熙、施永泰、立法会议员李世荣等一起参加,与众同贺。(完)


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