人民日报评盒饭摊“转正”

　　【人民日报评盒饭摊“转正”】2月11日消息，浙江宁波一个工地旁，28岁的摊主张腾飞，热情地将刚出锅、香气四溢的卤肉饭递到工友们手中。那一份份热气腾腾的盒饭，不仅暖了工友们的胃，更如同一扇别具意义的窗口，让我们得以窥见中国基层治理模式正悄然发生的深刻转变。“小广东”猛火炒饭的主厨王鑫林，曾有过一段艰难的过往。他每日深夜如同在“打游击”一般，在树林里悄悄出摊。下午1点便开始精心备货，深夜12点才出摊营业，一直忙碌到清晨六七点才收工回家。这样的日子，他整整熬过了14年。如今，命运发生了转变，他在北京市团结湖街道拥有了自己的店铺，店内还配备了崭新的天然气管线，安全又便捷。一场悄无声息却意义深远的城市治理变革，正在全国各地的城市角落里缓缓上演。曾经，流动摊贩与城市管理者之间如同上演“猫鼠游戏”，摊贩们四处躲藏、疲于奔命；如今，他们逐渐走向“持证上岗”，生存状况得到了显著改善。

　　最近，不少市民惊喜地发现，街头的盒饭摊焕然一新。以往那些推着三轮车、四处躲藏的小贩，如今有了固定的经营位置，有的摊位前甚至还醒目地挂出了“营业执照”，显得正规又有序。在浙江宁波镇海区九龙湖镇的一个工地旁，一位卖卤肉饭的摊主阿飞意外走红网络。他凭借着新鲜优质的食材和亲民实惠的价格，推出的8元大烩菜、10元卤肉饭，深受工地工友们的喜爱，也在网络上收获了众多网友的点赞。

　　这种令人欣喜的变化并非个例。在重庆南川区，有关部门积极作为，通过“马路办公”深入街头巷尾，以问卷调查广泛收集民意，科学合理地设置“潮汐摊区”。这一举措为城郊农户提供了稳定的经营空间，让他们能够安心经营，为城市增添了一份烟火气。

　　时间回到2025年11月，原本是装修设计师的阿飞，因公司变动不幸失业。当他看到工地工友们就餐十分不便时，心中萌生了摆摊卖盒饭的想法。此后，他每日凌晨便前往市场采购新鲜食材，配菜坚持当天现做现卖，始终保持着8至10元的亲民定价。凭借着这份用心与坚持，他的摊位很快在工地附近走红。然而，人气的提升也让他面临了流动摊贩常见的困境——资质问题和占道经营难题。

　　但这次故事的发展不同以往。当地社区了解到阿飞有长期经营的打算后，主动牵头协调城建、城管、市场监管等部门启动联合服务。各部门快速划定固定经营区域，全程指导证照办理，甚至将营业执照直接送到工地。

　　类似情况北京也有，“小广东”王鑫林因出摊不固定致食客常扑空，朝阳多部门联合行动促其与餐厅合作设档口。过去治理流动摊贩“一刀切”，简单粗暴执法难根治问题还易引发对立。如今“疏堵结合”成多地选择，如重庆南川设“潮汐摊区”，上海利用热线预判需求。柔性执法代替“一罚了之”，兼顾合法与民生，让治理更有人情味。

　　一个小小盒饭摊的经营，涉及场地规划、食品安全、证照办理等多个环节。过去“各管一摊”的孤立分割导致治理碎片化，如今跨部门协同治理成为破解这一难题的关键。河北聚焦新生儿出生服务难题，整合卫生健康、公安、医保等多部门业务，推出出生“一件事”联办模式。甘肃则建立诉调、警调、访调“三调对接”机制，综治中心统筹信访、司法等部门，集中力量调处化解矛盾纠纷。

　　小摊贩“转正”的意义远不止于解决个体生计问题。它背后反映的是城市治理理念的根本转变——从管理型政府向服务型政府的转型。

　　对于摊贩而言，有了营业执照，就意味着有了合法身份，可以安心经营，不再提心吊胆。

　　对于消费者来说，规范经营的摊贩意味着更可靠的食品安全保障。对于城市管理者，引导摊贩规范化经营，远比简单地驱赶要有效得多。

　　当“小广东”王鑫林不再需要深夜出摊，每天能多睡一会儿时，他的炒锅依然火热，承载着家人的期望，也温暖着食客的胃与心。

　　如今，阿飞的小摊每日稳定接待四十余名工友，合规经营让他更安心，也让工友们吃得更放心。随着夜幕降临，朝阳区团结湖街道那家新店飘出诱人的香气，锅铲翻飞声与食客的交谈声交织成城市夜晚的温馨乐章。人民日报评论指出：“治理没有一成不变的公式。”这种以人为本、疏堵结合的治理思路，正在全国各地创造出越来越多“两全其美”的城市故事。