人民日报评盒饭摊“转正”

　　【人民日报评盒饭摊“转正”】从“打游击”的漂泊到“持证上岗”的安稳：一碗卤肉饭映照出的城市治理温情画卷！在浙江宁波的一处工地旁，28岁的摊主张腾飞正热情地将刚出锅、还冒着热气的卤肉饭递到工友们手中。这看似平常的举动，却有着非凡的意义——那一个个热气腾腾的盒饭，不仅温暖了工友们疲惫的胃，更宛如一扇明亮的窗口，让我们得以窥见中国基层治理模式正发生的深刻转变。“小广东”猛火炒饭的主厨王鑫林，曾有着一段长达14年的“游击”生涯。每天下午1点，他便开始精心备货，待到深夜12点，便推着摊子悄悄出摊，在幽暗的树林里与城管玩着“猫鼠游戏”，直到清晨六七点才拖着疲惫的身躯收工回家。那时的他，就像城市中的无根浮萍，居无定所，提心吊胆。然而如今，命运却发生了翻天覆地的变化。他在北京市团结湖街道拥有了自己的店铺，店内还配备了一条崭新的天然气管线，安全又便捷。曾经，流动摊贩与城管之间那场永不停歇的“猫鼠游戏”，是城市管理中的一道难题；而如今，“持证上岗”成为了新的常态，流动摊贩们的生存状况正逐步得到改善，他们终于找到了属于自己的安稳港湾。

　　最近，不少市民惊喜地发现，街头的盒饭摊焕然一新。曾经那些推着三轮车、四处躲藏、狼狈不堪的小贩们，如今有了固定的经营位置，有的摊位前甚至还醒目地挂出了“营业执照”。在浙江宁波镇海区九龙湖镇的工地旁，一位卖卤肉饭的摊主阿飞意外走红网络。他坚持选用新鲜食材，秉持亲民价格，8元一份的大烩菜、10元一份的卤肉饭，实惠的价格、美味的口感，让他迅速赢得了工地工友和广大网友的喜爱与点赞。

　　这种令人欣喜的变化并非个例。在重庆南川区，当地有关部门积极作为，通过“马路办公”这种贴近民生的方式，以及开展问卷调查广泛收集民意，经过科学规划与精心设置，推出了“潮汐摊区”。这一创新举措，为城郊农户提供了稳定可靠的经营空间，让他们能够在城市的繁华中找到属于自己的立足之地，安心地经营生活。

　　2025年11月，曾是装修设计师的阿飞因公司变动失业后，看到工地工友们就餐不便，便萌生了摆摊卖盒饭的想法。他每日凌晨采购新鲜食材，配菜当天现做现卖，坚持8至10元的亲民定价。他的摊位很快走红，却也因此面临流动摊贩常见的困境——资质问题和占道经营。

　　这次故事发展不同，当地社区知阿飞有长期经营打算后，牵头协调多部门联合服务，划定区域、指导办证、送照上门。北京“小广东”王鑫林打游击多年，朝阳多部门联合行动，促成他与餐厅合作。过去治理流动摊贩“一刀切”易引发矛盾，如今“疏堵结合”成多地选择，如重庆南川设“潮汐摊区”、供免费摊位。

　　上海市则利用12345热线深挖诉求数据，梳理风险隐患、预判民生需求，推动治理从事后处置转向“未病先治”。这种转变的背后是治理模式从“堵”向“疏”的演进。**柔性执法代替了“一罚了之”**，既守住了合法合规的底线，又呵护了群众生计，让治理充满人情味。

　　盒饭摊经营涉及多环节，过去治理碎片化，如今跨部门协同是关键。河北推出新生儿出生“一件事”联办，甘肃建立“三调对接”机制。小摊贩“转正”反映城市治理从管理型向服务型转型。对摊贩是合法经营，对消费者是食品安全保障，对管理者比驱赶更有效。“小广东”王鑫林不再深夜出摊，炒锅仍温暖人心。

　　如今，阿飞的小摊每日稳定接待四十余名工友，合规经营让他更安心，也让工友们吃得更放心。随着夜幕降临，朝阳区团结湖街道那家新店飘出诱人的香气，锅铲翻飞声与食客的交谈声交织成城市夜晚的温馨乐章。人民日报评论指出：“治理没有一成不变的公式。”这种以人为本、疏堵结合的治理思路，正在全国各地创造出越来越多“两全其美”的城市故事。