港中大研究：肠道益菌能提升免疫力_港澳快讯

创始人

2025-01-16 17:46:55

0次

香港新闻网1月16日电　香港中文大学医学院15日发布有关肠道益菌的研究成果。研究指出肠道益菌产生的短链脂肪酸能提升免疫力，有效对抗流感及其他病毒感染。

图源：香港中文大学

中大医学院卓敏内科及药物治疗学讲座教授兼肠道微生物群研究中心主任陈家亮教授表示，高纤饮食和运动有助建立健康的肠道微生态，肠道益菌可透过天然的短链脂肪酸减低病毒量、提升疫苗成效及减低严重并发症。

中大医学院最新发表在Cell子刊《微生物学趋势》的研究总结了肠道益菌产生的短链脂肪酸在对抗不同病毒感染的重要性，包括流感、2019冠状病毒病及其他上呼吸道的病毒感染。

这项研究的负责人、中大医学院赛马会公共衞生及基层医疗学院副教授黄世万教授表示，短链脂肪酸是一种具免疫调节作用的有益代谢物，主要由肠道微生物对食物纤维进行酵解产生，增强呼吸道细胞的抵御病毒入侵能力，亦有助减低病毒量、提升疫苗的成效及减低严重并发症。

去年中大发表在《刺针传染病学》的一项大型临床双盲研究，评估了中大研发的益生菌配方SIM01对改善肠道微生态的作用。研究共同第一作者，中大医学院内科及药物治疗学系名誉博士后研究员刘晓霖博士指出，新冠康复者服用SIM01后，肠道多种产生短链脂肪酸的益菌显著增加，当中不少正是流感患者缺乏的肠道益菌。

这项研究获香港特区政府InnoHK计划及医务衞生局医疗衞生研究基金支持。　　（完）