香港新闻网1月16日电　香港素有“美食天堂”的美誉，文化体育及旅游局长罗淑佩透露，注意到现时已有50多个城市获联合国授予“世界美食之都”的称号，特区政府会参考有关城市经验，研究相关工作。

（香港中通社资料图）

香港旅游发展局15日公布数据指，去年全年初步录得近4500万访港旅客，较2023年大升3成，当中去年12月访港旅客量录得426万人次，按年增8%。

罗淑佩表示，数字符合预期。局方正分析及评估不同因素，包括航空运力、汇率、环球经济及旅客出行模式等，适时公布今年预计访港的旅客数字。

罗淑佩衷心感谢中央一直关爱和支持香港，于2024年推出多项惠港措施，包括内地赴港澳“个人游”城市扩容，深圳等地“一签多行”政策的恢复等，刺激了香港旅游、零售和餐饮业的发展，为香港经济注入新动能。

她强调，特区政府会用好各项惠港措施，积极推动香港旅游业全方位发展，并会继续与内地相关部委保持沟通，方便内地旅客更灵活、更便捷地到访香港。

推广香港美食方面，罗淑佩提到，旅发局除透过社交媒体、网页展示香港美食的多样性及吸引力外，亦与不同电视频道和串流平台合作，制作介绍香港美食的节目，包括Netflix的《抢救景观餐厅》、Discovery Channel的《星厨飨港》。去年，旅发局亦与知名美食节目《我要做厨神:澳洲版》(MasterChef Australia)合作，在节目中介绍港式街头美食等。

此外，旅发局还邀请世界各地名人到访香港，亲尝美食，并透过他们的人气及在社交媒体的分享，吸引更多旅客。

至于向联合国教科文组织申请，授予香港“世界美食之都”的称号，罗淑佩表示，注意到现时已有50多个城市荣获该称号，包括成都、顺德、澳门、扬州、淮安和潮州等6个中国城市。指特区政府会参考有关城市经验，研究相关工作。

香港餐饮联业协会会长黄家和表示，香港集各地美食之大成，建议特区政府向联合国申请“世界美食之都”的称号时，不要单纯以粤菜进行申请，“粤菜方面我们与广州不相伯仲”，而是要凸显香港的独特之处，包括多元化、中西结合的饮食文化特点，“要强调香港有集合不同地方、国家的饮食元素。”

香港素有“美食天堂”的美誉，餐饮联业协会主席杨振年称，他有信心香港能获得有关称号。认为若获评为“世界美食之都”，相信可以吸引更多海外旅客来港“觅食”，加上近年不少内地餐饮品牌进驻香港，香港亦可以成为推广中国多元饮食文化的平台。（完）