
肯德基回应涨价
【肯德基回应涨价】2026年1月26日,不少消费者在通过外卖平台点购肯德基时发现,部分产品的价格有了细微变化。一则“肯德基回应涨价”的消息也随之登上热搜。快餐巨头又一次温和的价格调整,迅速成为公众讨论的焦点。对此,肯德基方面向多家媒体做出统一回应:自1月26日起,公司对部分外送产品的价格进行了小幅调整,平均涨幅为0.8元,但所有堂食产品价格均保持不变。肯德基的官方解释是,此举旨在“更好地应对运营成本的变化,保持稳定健康的经营”。
更引人注目的是,尽管部分单品价格上浮,但肯德基的王牌促销活动却按兵不动。肯德基方面明确表示,“疯狂星期四”、“周末疯狂拼”、“OK餐三件套”等核心优惠套餐的价格此次均维持原价。这被业内解读为一种精准的平衡术——在应对普遍上涨的运营成本压力时,优先保护那些已深度融入消费者生活习惯、并成为品牌重要流量入口的标志性优惠。
有消费者在社交媒体上调侃:“0.8元,精准拿捏了我的心理防线”。这句略带无奈的玩笑,恰好点出了此次调价的微妙之处。一方面,平均不到一元的涨幅,对于单次消费的影响感知不强,被市场普遍认为是“小幅调整”;另一方面,坚守“疯狂星期四”等优惠阵地,则安抚了消费者对于“性价比”可能丧失的担忧。肯德基在回应中强调,调价后,多个核心产品“依然是外送市场上极具性价比的产品”。
追溯肯德基近年的价格策略可以发现,这并非一次孤立的行动,而是快餐行业在当前经济环境下的常规操作。就在一年多前,即2024年12月24日,肯德基也进行过一轮价格调整,当时平均涨幅为2%,调整范围在0.5元至2元之间。再上一次的调整则要追溯到2022年12月。值得注意的是,与此次策略如出一辙,那几次调整同样未触及优惠套餐的价格。
更深层地看,肯德基的此次调价精准地指向了“外送产品”,也揭示了堂食与外卖业务在成本结构上的差异。外送业务需要额外承担配送人力、骑手费用以及专用的保温包材等成本。事实上,肯德基曾在2024年初将宅急送外送费的官方定价从9元下调至6元,但同时开始酌情收取打包服务费,官方解释是为了提升外送服务体验,对打包袋进行保温升级。此次对产品本身进行价格微调,可以被视为对复杂外送成本结构的又一次适应性优化。
放眼整个西式快餐行业,面对原材料、能源及人力等运营成本的全方位上涨,头部品牌的应对策略呈现出一种“默契”。就在肯德基此次调价前,其主要竞争对手麦当劳已于2025年12月15日起,对部分餐品价格增加了0.5到1元。与肯德基守护“疯狂星期四”的策略高度相似,麦当劳同样坚守了其“1+1随心配”套餐13.9元的基础价位不变。这表明,无论是麦当劳的“1+1”还是肯德基的“疯狂星期四”,这些已形成强大市场认知和消费者依赖的“极致性价比”套餐,已成为巨头们在成本重压下绝不敢轻易动摇的“定海神针”。
肯德基在中国市场已深耕近四十年,截至2025年9月底,其在中国大陆的门店总数已超过12,600家。在庞大的体量之下,任何微小的价格变动都会产生巨大的市场回响。因此,其价格策略必然慎之又慎。肯德基在声明中最后表示,此次“调价是正常的市场规律,也是行业保持良性运转的必要举措”,公司后续“将持续优化成本结构,最大程度为消费者提供高品质与高性价比的产品和服务”。
对于消费者而言,这次0.8元的涨价或许只是日常消费中的一个微小插曲。但它背后折射的,是快餐行业在成本高企与消费理性化趋势的双重夹击下,为维系市场份额与利润平衡所进行的持续且精密的计算。当“边涨边省”成为行业共识,守护好那份每周四如约而至的“疯狂”优惠,便成了品牌与消费者之间一种心照不宣的契约。