张小泉剪刀剪鲜鱼时手柄断裂

　　【张小泉剪刀剪鲜鱼时手柄断裂】一把厨房剪刀在剪切鲜鱼时突然断裂，让有着近400年历史的中华老字号“张小泉”再次陷入产品质量与设计诚信的舆论风波。2026年1月19日，消费者马先生在社交媒体上发布视频称，他购买的张小泉厨房剪刀在剪切鲜鱼块时，塑料手柄部分突然直接断裂。这把剪刀购于2024年，价格34.59元。马先生表示，他一直信赖张小泉品牌，但剪刀仅使用一年多就出现问题，让他感到“有点坑”。

　　更让马先生感到不满的是产品的设计。断裂后他才发现，这把剪刀的手柄并非他预想中的“一体式钢结构”，而是两端为金属、中间连接部分为塑料的“三段式”设计。他认为，这种两端露出金属的外观，极易让消费者误以为它是坚固的一体式金属手柄，存在误导之嫌。事发后他立即联系客服，但被告知产品质保期为6个月，已过保。

　　随着视频在网络传播，许多网友分享了类似经历。在评论区，有人指出“下面塑料很脆，不结实”，也有人晒出用扎带勉强修复的断裂手柄。这些声音共同指向了消费者对厨房工具耐用性的基本期待与产品实际表现之间的落差。

　　面对质疑，张小泉客服在1月20日作出了回应。工作人员表示已登记此事并将向上级反馈，随后联系马先生，承诺为其补寄一把新剪刀。对于“设计误导”的质疑，客服的解释是产品页面已注明手柄材质为“双色注塑剪柄”，材料是PP+TPE（聚丙烯与合成橡胶）。不过，马先生对此并不完全认同，他认为很少有消费者会逐字阅读商品详情页中的所有材质标注。

　　事实上，这并非张小泉首次因产品耐用性问题引发争议。早在2022年，其菜刀“拍蒜断裂”事件就曾引发轩然大波，当时客服“菜刀不能拍蒜”的回应将品牌推向风口浪尖。此后，2023年又相继出现“斩骨刀斩骨断裂”和“刀具拍蒜再断”的事件。每一次，品牌都陷入了产品说明是否清晰、设计是否充分考虑中国家庭使用习惯的争论中。

　　作为创立于1628年的中华老字号，张小泉承载着深厚的品牌信誉。但近年来，从“拍蒜断刀”到“剪鱼断柄”，一系列事件不断消耗着这份信任。尽管公司已从早期“不能拍蒜”的争议回应，转变为如今更为积极的“补寄新剪刀”处理方式，但根本问题似乎仍未解决：如何确保产品设计与材质标注足够清晰直观，让消费者无需成为“专家”也能正确选购和使用？如何让产品的耐用性真正匹配其品牌历史和消费者对“老字号”的期待？

　　目前，张小泉方面尚未就此事件发布进一步的官方声明。但对于所有品牌而言，尤其是享有盛誉的老字号，每一次产品质量风波都是一次严峻的信任考验。它不仅关乎一把剪刀或一把菜刀的更换，更关乎百年招牌是否能在新时代下，通过扎实的产品质量和对消费者体验的真诚尊重，持续赢得市场的信赖。