央视曝光网红“玫瑰盐”真相

　　【央视曝光网红“玫瑰盐”真相】一款粉红色的盐在电商平台标价高达每斤240元，商家宣称其“富含84种矿物质”，销售记录却显示已超过五万单。“纯天然无污染”、“富含矿物质”、“颜值出众”——近年来，这些诱人的标签让一种名为 “玫瑰盐”的粉红色进口产品在网络走红，成为不少消费者眼中的“高端食盐”。近日，央视等媒体揭开了“玫瑰盐”的真实面纱：它根本不符合我国食用盐的国家标准，反而可能含有重金属，且主要通过跨境电商的监管盲区流入市场。

　　在多个主流电商平台，标注着 “巴基斯坦原产”和“喜马拉雅山脉岩盐”的“玫瑰盐”正热销，其售价通常是普通食盐的6至10倍。个别高端产品定价更为夸张，例如一款380克装的“玫瑰盐”售价100元，折算下来每斤价格超过130元，更有产品达到了每斤240元。商家的宣传语极具诱惑力，号称其“含84种微量元素”、“无添加”、“更健康”。它们还通过精心制作的牛排撒盐、奶茶调味等场景化视频，向消费者暗示这不仅是调料，更是一种营养补充剂。

　　“玫瑰盐”又称“喜马拉雅岩盐”，主要产自巴基斯坦的喜马拉雅山脉盐矿。约2.8亿年前，该地区曾是一片海洋。地壳运动后，残留海水深埋地下约600米，经长时间挤压与高温，与地底矿物结合形成岩盐。正是盐脉中的这些矿物杂质，赋予了它独特的粉红色或甜菜红色。也正是这种吸引人的粉色，让它与我国国家标准发生了根本冲突。根据国家标准《GB/T5461-2016食用盐》，食用盐的特征是 “色白、味咸、无异味” ，且白度需≥45度。北京工商大学食品与健康学院副教授侯殿志明确指出，“玫瑰盐”仅“色度”一项就不符合标准。

　　“玫瑰盐”宣称的“富含多种矿物质”，在专家看来基本属于营销噱头。侯殿志副教授解释，尽管其可能含有微量矿物质，但含量极低，通过食用摄入的量与人体每日所需相比几乎可以忽略不计。盐的核心功能是提供咸味和必要的钠。对于绝大多数人来说，选择普通食盐是经济、安全且能够满足日常需求的。更令人担忧的是潜在的健康风险。“玫瑰盐”作为天然岩盐，如果未经严格提纯，可能含有铅、砷、铬等重金属。测评机构“老爸评测”的技术人员怀英指出，他们对5款“玫瑰盐”的检测发现，其铅、铬、砷含量“远远超过普通食盐”。

　　既然不符合国家标准，这些“玫瑰盐”是如何进入市场的？答案在于跨境电商的监管特殊性。海关规定，若作为食用盐进口，“玫瑰盐”因颜色问题无法入境；但若申报为“工业用盐”，则无需法定检验。这意味着贸易商可以工业用盐的名义将其进口，再通过电商平台以食用盐销售。这种操作利用了监管空白。工业用盐进口后，进入食品流通环节的监管存在缺口。中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员孙娟娟坦言，这“可以说是一个监管盲区”。网络消费投诉平台上，关于“玫瑰盐”的投诉正在增加。有安徽宿州的消费者反映，购买时被误导，以为它是更健康的食盐。还有消费者发现购买的商品无任何中文标注，要求退货却遭拒绝。

　　对于已在电商平台购买“玫瑰盐”的消费者，商家客服的回应几乎一致：“玫瑰盐”可食用，但不符合中国国家标准。他们强调自己是跨境电商，产品只需符合原产国标准。一位客服甚至提供了由国内检测机构出具的检测报告，称其产品符合《食品中污染物限量》要求。律师指出，跨境电商销售这类产品的合法性，建立在充分履行风险告知义务的基础上。商家必须在醒目位置告知消费者：商品符合原产地标准但可能与中国标准存在差异；可能无中文标签；仅限个人自用不得再次销售。如果商家未尽到告知义务，或在线下实体店销售，市场监管部门可介入查处。

　　货架上，那些装在精致磨瓶里的粉红色晶体仍被标注为“喜马拉雅瑰宝”。一位消费者在黑猫投诉平台写道，他花了92元点了一份使用“玫瑰盐”的牛排饭，发现问题后要求退款，最终仅拿回30元。在另一端的海关监管记录里，2025年4月，4批次添加了喜马拉雅粉盐的风味海苔被拦在国门之外，拒绝入境的理由简洁明确：“不符合国家食品安全标准”。