香港抽查大闸蟹全部安全_港澳快讯

创始人

2025-11-14 21:03:22

0次

香港中通社11月14日电香港食安中心14日公布抽查大闸蟹的测试结果，所有样本通过测试。

资料图为大闸蟹香港中通社图片

特区政府食物环境卫生署食物安全中心（食安中心）的检测项目包括兽药残余、金属杂质、人造激素、染色料、除害剂残余、二恶英和二恶英样多氯联苯。中心发言人说，中心1月至10月底从进口及零售层面共抽取了98个大闸蟹样本进行化学测试，全部样本测试结果满意，会继续对大闸蟹进行检测，以确保食物安全。

食安中心提醒，市民应向可靠、卫生和领有介贝类水产动物（大闸蟹）售卖许可证或获食环署相关书面准许的店铺选购大闸蟹。另外，中心强调所有蟹均不宜生食，要彻底煮熟、清除内脏才可进食，盐、醋、酒和日本芥辣等调味料并不能杀死可能寄生在蟹内的细菌和寄生虫。（完）

中国工商银行（亚洲）扩大“湾区... 香港新闻网7月31日电中国工商银行（亚洲）31日宣布扩大“湾区账户通”服务账户办理地区至中国内地所...

香港警队新任“一哥”周一鸣：警... 香港新闻网4月2日电（记者张明臻）香港新任警务处处长周一鸣今天履新，他在警察总部会见传媒时提出未来...

中央赠港大熊猫即将亮相市民期待... 香港中通社12月6日电题：中央赠港大熊猫即将亮相市民期待拆“礼物”作者陈卓仪梁嘉轩中央赠港大熊猫...

180度大转弯？美国豁免手机、... 香港新闻网4月13日电　美国海关与边境保护局11日晚宣布，联邦政府已同意对智能手机、电脑、芯片等电子...

香港歌手李国祥去世终年60岁香港新闻网3月29日电香港歌手李国祥29日被证实离世，终年60岁。其好友周启生接受传媒访问时证实死...

特首办谈李家超再访中东　　香港中通社5月6日电　题：特首办谈李家超再访中东　　香港中通社记者罗光萍　陈卓仪　　香港特区行...

香港廉署接待“一带一路”两国斯... 香港新闻网3月26日电香港廉政公署3月24日起接待一带一路国家斯里兰卡及赞比亚的反贪机构高层代表...

研究指香港未来10年点对点交通... 香港中通社3月25日电香港特区政府正就网约车平台研究相关规管措施，网约车平台Uber于25日公布香...

中国收紧7类稀土出口管制 ... 香港新闻网4月7日电中国4月4日反击美国征收对等关税，包括当天起对7类中重稀土实施出口管制。这些...

香港雇员2024年工资中位数达... 香港中通社3月24日电（记者谭畅）香港特区政府统计处24日公布数字，去年5月至6月香港雇员的每月工...