“传家锅”爆火 厂家涨粉超百万

　　【“传家锅”爆火 厂家涨粉超百万】近日，一位网友发视频“寻锅”，称一口用了20年的“传家锅”不生锈、不粘锅，现在快坏了，想找厂家再买。该视频在网络爆火，随后网友们通过锅把手上的专利号，确认这口锅产自温州瑞安某不锈钢制品厂。当“泼天的流量”降临，想象中的剧本应该是老国货靠流量顺势翻红，迎来销售狂欢的故事。但万万没想到，“传家锅”的生产厂家——瑞安市莘塍富强不锈钢制品厂，10多年前就已停产这口锅。11月3日上午，瑞安市莘塍富强不锈钢制品厂重新挂牌复产。最新样品已经出厂，等待送检达标后，就可以上市销售了。厂家在几天前开通了官方账号，10月28日发布第一条视频作品，该账号粉丝量已经超过155万，连续3天在平台涨粉榜排名前三。“传家锅”负责人表示：“绝对不是'饥饿营销'！之前三天100多个群，昨天一晚上又100多个群，二百二十几个群了，应该有2万多人吧，（有人问）能不能内部拿个锅。”10月31日，工厂所在的瑞安市多个部门已组团上门帮扶“传家锅”厂家，助力企业复工复产。莘塍富强不锈钢制品厂位于瑞安市莘塍街道振兴路77号，占地1200多平方米。工厂由傅喜乾和傅克萍、傅克胜父子三人创办，“传家锅”正是工厂生产的“汇十方”牌不锈钢锅。不锈钢制品厂停产后，傅克萍、傅克胜兄弟俩又成立了瑞安富典机械设备厂，转而生产织带设备。网络上，为“传家锅”从翻红到长红的建言层出不穷：创新产品推出奶锅、平底锅等新品；升级材料用316不锈钢材质……但经过商量，傅克萍和弟弟还是做出了一个看似“固执”的决定：守住匠心。复产后第一批产品，将复刻当年的经典手工款：直径36厘米，厚度1.1毫米。“我们的设备目前虽然比较老旧，但会尽力确保品质，产品肯定要通过检测才会销售”，傅克萍语气坚定，“下一步，我们还将采购新的冲床机、清洗机等，降本增效”。

　　上世纪90年代，傅氏父子三人扎根瑞安市莘塍街道，在1200平方米的厂房里开启创业征程。他们遍阅金属加工典籍，反复试验材质配比，最终研发出厚度达1.1毫米的特殊不锈钢层压结构。这种工艺使锅体兼具导热性与抗腐蚀性，经实验室检测，其使用寿命可达普通锅具的5倍以上。

　　“当年停产不是质量不好，而是太经用了。”傅克萍苦笑。2010年前后，随着市场竞争加剧，外观更精美的竞品涌入市场，而“传家锅”因30年超长寿命导致复购率趋近于零，生产线被迫关停。兄弟二人转而成立瑞安富典机械设备厂，专注织带设备生产。谁曾想，十多年后，一位网友的偶然分享，让这口“退休锅”重返聚光灯下。

　　10月24日视频发布当晚，就有网友循着锅底专利号找到傅克萍。“开始以为是恶作剧，直到媒体电话打进来，才意识到真的火了。”傅克萍回忆，短短三天，求购电话如潮水般涌来，工厂官网被挤到瘫痪，200多个粉丝群瞬间满员。面对网友“内部拿锅”的请求，傅克萍坚决否认“饥饿营销”：“现在每天接200多个电话，如果有货，10万个都卖得完。”

　　这场全民追捧迅速引发政府联动。10月31日，瑞安市经信局、市场监管局等部门组成专项小组，现场解决设备调试、原料采购等难题。11月3日，工厂重新挂牌复工，首批复刻经典款的样品已送检国家日用金属制品质量监督检验中心。“我们坚持用304食品级不锈钢，锅体厚度分毫不减。”傅克萍指着车间里正在调试的老式冲床机强调，尽管设备陈旧，但每道工序仍由20年经验的老师傅把关。

　　面对“升级316不锈钢”“开发平底锅”等网友建议，傅克萍的选择令人意外：“先复刻经典，再谈创新。”这种看似保守的决策，实则暗含对品质的极致追求。据检测报告显示，复产样品在耐腐蚀性、不粘性等核心指标上，与三十年前产品完全一致。为提升效率，工厂已订购新型冲床机和超声波清洗线，但傅克萍坚持：“新设备到位前，绝不降低检验标准。”

　　这种坚持赢得市场尊重。在抖音平台，#传家锅复产#话题播放量突破14亿次，网友自发整理“传家锅使用指南”，甚至有餐饮店主驱车500公里到厂考察。“现在下单要排到明年春节后。”客服人员展示的订单系统显示，预售量已超8万口，其中62%为35岁以下年轻消费者。

　　“传家锅现象”折射出消费市场的深层变革。艾瑞咨询数据显示，2025年中国消费者对“耐用型厨具”的关注度同比提升47%，超过63%的受访者表示愿意为“经得起时间考验”的产品支付溢价。在浙江大学管理学院教授李明看来，这口锅的爆红绝非偶然：“当快消品充斥市场时，能传承三代人的产品自然成为稀缺品。”

　　瑞安市厨具行业协会的统计更揭示产业转型趋势：2025年当地32家不锈钢制品企业中，17家开始重建“慢工出细活”生产线，其中9家明确提出“30年质保”承诺。“传家锅给我们上了生动一课。”协会秘书长王强表示，行业正从“价格战”转向“价值战”，企业开始重新计算“品质生命周期”的经济账。

　　站在复产的车间里，傅克萍抚摸着父亲留下的老式千分尺，感慨万千：“当年觉得30年寿命是缺点，现在才明白这是最珍贵的广告。”这口锅的命运轨迹，恰似中国制造的缩影——从追求规模速度到回归质量本质，从被动适应市场到主动定义标准。

　　当第一口复产“传家锅”通过检测时，傅克萍在朋友圈写下：“三十年河东，三十年河西，匠心终究不会被辜负。”这句话获得23万次点赞，或许正是公众对这场商业奇迹最真挚的注解：在快节奏的时代里，人们依然愿意为“用一辈子”的承诺买单，依然相信“慢工出细活”的古老智慧。这口锅的爆红，终将超越商业范畴，成为关于品质、诚信与时代精神的温暖寓言。