香港新闻网12月4日电 日本知名甜品店幸福班戟(又称幸福pancake)宣布香港全线结业。早在今年2月,K11 Musea的分店已经关闭,当时官方表示铜锣湾店将继续营业。然而,最近发现铜锣湾的幸福班戟分店也已结业,至此该品牌正式撤出香港。
(香港新闻网制图)
幸福班戟自2014年在大阪开设首店以来,经常大排长龙。(幸福班戟图片)
幸福班戟自2014年在大阪开设首店以来,人气一直高涨,经常大排长龙。随著在东京表参道的分店开业,该品牌迅速扩展,并在2016年获得Yahoo! 搜寻大奖甜品部第一名,在日本拥有超过20家分店。其班戟以松软而入口即溶的口感而闻名,并且不会过于腻口,口味选择多样,包括招牌名物幸福班戟、热朱古力班戟配自家制谷麦、奶茶班戟配自家制谷麦、朱古力香蕉班戟、提拉米苏班戟、日本国产栗子班戟等。
招牌名物幸福班戟。(Openrice图片)
幸福班戟从K11 Musea的结业开始,铜锣湾利园3期的店舖也在近期关闭。网友在社交媒体上分享了关于结业的消息,有人留言“咁好食都结”(这么好吃都结业)并用哭泣的emoji表情表达不舍。(完)