店家回应炒蛏子和螃蟹两个菜661元

　　【店家回应炒蛏子和螃蟹两个菜661元】“问价格的时候不说，让我们先吃再说，结账时却要661元！”近日，广东游客杨先生在惠州一家海边餐厅用餐时，点了一份炒蛏子和一盘螃蟹，不料却遭遇了“海鲜刺客”。原本打算享受海边美食的他，等来的却是一张令人咋舌的账单。事件发生在2025年国庆假期，广东惠州“小径湾”的一家海鲜餐厅。据当事人杨先生透露，他原本想通过团购套餐消费，但到店后商家却告知“团购时间已过”，需要单点菜品。点菜时，杨先生多了个心眼，询问老板一些菜品的价格，但老板回答得含含糊糊，没有给出明确答案，只是让他“先点菜”。当老板热情推荐蛏子时，杨先生还没同意，老板就继续介绍，这一举动让杨先生有些尴尬，只得默许。他原本打算先结账再吃，但老板却让他吃完再结账。结果用餐完毕看到账单时，杨先生顿时傻眼了。

　　螃蟹2.4斤，每斤188元，共计451元；蛏子3斤，每斤68元，共计204元；再加上2人茶位费6元，总计661元。面对这张高价账单，杨先生感到自己被宰了。他原本以为在海边吃海鲜会更便宜，没想到价格如此之高。

　　随着事件在网络上引发热议，涉事餐厅老板迅速作出了回应。餐厅老板接受采访时表示，顾客点菜时已明确告知价格与斤数，实际收费比标价还低不少。据老板解释，膏蟹的标价原本是288元/斤，但进货价约160元/斤，加上人工、租金等经营成本，实际只按188元/斤收费。顾客所点的螃蟹重2.4斤，蛏子3斤（单价68元/斤），加上2人茶位费共6元，这才得出了661元的总价。老板强调所有菜品都是明码标价，并表示可以公开监控视频以证清白。他表示目前仍不清楚对方的诉求，曾尝试联系顾客但没有获得回应。

　　此外，老板提到，若顾客认为价格不合理，可以通过有关部门投诉，但“要以正当理由诉求”。

　　“两道菜661元”事件在网上曝光后，迅速引发网友热议，并登上热搜榜单。许多网友直言这是“海鲜刺客”，并表示在旅游景点遇到过类似经历。一位网友留言道：“之前在北海银滩玩，累了就在旁边的大排档坐下了，嘿，你们猜怎么着，3个菜700多，将近八百块钱”。还有网友分享了自己的经历：“在那消费时，三个菜花了1000多块”。

　　有细心网友分析了价格细节：“膏蟹价格确实挺贵的，150元一斤左右，烧好后卖188元一斤，确实不贵，但是这个蛏子价格太贵了，市场里卖不可能也68块一斤”。

　　此外，还有人对蛏子的重量提出了质疑：“一碟的蛏子，能有三斤重吗？吃海鲜都是临时称重的，这个秤肯定有问题，三斤的蛏子实际重量估计只有一半左右”。

　　这起“两道菜661元”事件并非个例，它反映出旅游餐饮市场存在的一些问题。在鼓浪屿，也曾有游客陷入同样困境。旅游行业里，部分出租车司机、导游与店家形成了“灰色产业链”。游客对当地情况不了解，信息不对称，让不良商家有机可乘。海鲜价格为何“水分”这么大？这背后有多重因素。

　　食材成本与最终售价差异明显。“隐形收费”套路频出，加工费含糊不清，商家还常以时令为由抬高价格，让消费者防不胜防。有分析指出，部分商家将加工费拆分为“葱姜费”“处理费”等名目，按海鲜重量叠加。例如，在一些案例中，花蛤66元却另收39.6元加工费。旅游餐饮市场的健康发展需要商家、监管部门和游客三方的共同努力。

　　商家应诚信经营，明码标价，不搞价格欺诈；监管部门要加强管理，加大对旅游市场的巡查力度；游客自身也要提高防范意识，消费前多做了解，避免陷入消费陷阱。唯有如此，才能让游客在旅途中真正享受到美好，不再被“高价海鲜”等问题破坏心情。