在日前召开的立法会辖下食物安全及环境卫生事务委员会的会议上,我们讨论了特区政府拟修例放宽狗只进入食肆的计划。提到猫猫狗狗,我反而想到鉴于猫是老鼠宿敌,我建议食环署应该放宽规例,容许食肆及租用该署辖下湿街市档位的经营者“落闸放猫”,借以赶走老鼠。
所谓“落闸放猫”是指在“收舖”后的时间,当食肆及湿街市每晚做完生意关门后,就让他们饲养的猫只自由地在舖内走动;基于猫是老鼠的宿敌,牠们会赶走、捉到,甚至咬死老鼠。而凭我经营食肆的经验,这一绝招万试万灵。
我有以下两场实战经验分享:
第一个案例发生在几十年前,当时我在尖沙咀邻近码头的地方经营酒楼,后来码头要清拆了,大量被迫“搬家”的老鼠就涌进我的酒楼。同事们用过很多捉老鼠的方法都徒劳无功;试过有老鼠死掉在通风槽里,无论我们怎样清洗、消毒,总是很难彻底清除那股死老鼠的臭味。最后,我们决定用“落闸放猫”的方法,就是在酒楼里养几只猫,“收舖”后让猫咪自由地在酒楼里走动,结果奏效。第二个案例是我经营的一间食肆对面有一间超级市场,由于超市是惹老鼠的,所以连累了我的食肆,很多老鼠窜进来我们这边。为赶走这群“不速之客”,我同样使出“落闸放猫”这一绝招,结果又成功。
上述的实战经验令我想到现时很多食肆都受到鼠患困扰,而食环署辖下湿街市亦长期都有自生的鼠患问题,我觉得可以引用我的“落闸放猫”绝招应付。于此,我正式建议食环署尽快放宽现行规定,容许食肆及其辖下湿街市档主“落闸放猫”!此举有科学根据:老鼠怕猫是本能反应,只要牠们嗅到猫的气味,就算未见到猫,都会作出僵直或将身体紧贴地面的恐惧行为;为保命,老鼠会逃避跟猫碰面,形成“有你无我”的宿命!
(本文作者为香港立法会议员张宇人)
(本文为作者观点,不代表本媒体立场)