罗永浩:今晚8点半将直播谈西贝一事

　　【罗永浩:今晚8点半将直播谈西贝一事】9月12日消息，罗永浩在社交平台上发文，将在今晚8点半将直播谈西贝一事。他表示，我的诉求并不是打这个西贝，或是贾老板，我对他们没什么兴趣。但我很希望借着这次的事件，推动中国预制菜行业透明化，保障消费者的知情权。所以今天晚上也会提到一些其他餐饮企业。好，今天晚上8:30见。9月11日晚，罗永浩就与西贝创始人贾国龙的争端，在微博连发数条反击，驳斥对方说法，悬赏10万元征集西贝用预制菜线索，他表示，“如果有录像之类的，法律上可以采信的真凭实据，奖励十万元。”。2025年9月10日，罗永浩在社交媒体上发文，吐槽西贝餐饮几乎全都是预制菜，且价格昂贵。他表示：“好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。”。罗永浩的言论迅速引发广泛关注，相关话题登上热搜，西贝餐饮陷入预制菜舆论风波。2025年9月11日，西贝创始人贾国龙召开媒体沟通会，针对罗永浩的质疑进行回应。他手持罗永浩用餐菜单，逐一还原菜品制作过程，强调西贝没有任何一道预制菜。

　　贾国龙在公开场合神色严肃地表示：“我们始终严格遵循国家的规定，在西贝的菜单里，绝对没有一道菜是预制菜。罗永浩的这番言论，对于西贝多年来积累的商誉造成了极大的负面影响。”贾国龙认为，罗永浩在公开场合发表的关于西贝菜品是预制菜的不实言论，严重损害了西贝品牌在消费者心中的形象，给企业带来了难以估量的损失。为此，他明确表态，将通过法律程序起诉罗永浩，以维护品牌的合法权益。说到激动处，贾国龙连用三个“一定”来强调自己的决心：“我们一定会，一定会拿起法律武器起诉他，一定一定会让他为自己的不当言论付出代价！”

　　为了自证清白，让消费者亲眼见证西贝菜品的制作过程，贾国龙宣布，从2025年9月12日起，西贝在全国的370家门店将全部敞开后厨大门，消费者可以随时参观任何一道菜从食材准备到烹饪出锅的全过程。同时，为了进一步接受消费者的监督，全国所有门店还将上架“罗永浩同款菜单”，让消费者亲自品尝，看看菜品是否真如罗永浩所说的那般不堪。

　　而对于贾国龙两次提到的“罗永浩当面说挺好”这一核心细节，罗永浩也给出了自己的说法。他在微博上详细解释道：“那天吃完饭走的时候，服务员满脸期待地问我们菜品怎么样，我看那些服务员年纪都不大，工作也挺辛苦的，实在不想让他们难堪，所以就随口说了句‘挺好的’。”罗永浩直言不讳地说：“这也好意思拿来说事？当时那种场合，大家出于礼貌，对普通员工肯定都会说些客套话，这能当真吗？”紧接着，罗永浩还对当晚所点菜品的口感进行了细致入微的描述，试图说明贾国龙提及的羊排和烤鱼之所以会被剩下，背后有着实实在在的原因。“那羊排吃起来有一股像是隔夜重烤后的恶心味道，让人难以下咽；所谓的葱香烤鱼，其实是味道醇厚得有些过头的葱‘腥’烤鱼，而且同样有隔夜重烤的那种怪味。”他补充道，就连那道他平时最喜欢的莜面汤，“百分之百是隔夜的味道，完全没有了新鲜汤品应有的

　　此外，罗永浩声称当晚菜品“没有一个是滚烫的”，全是温的，这在他看来，与餐厅几乎空无一人、不存在上菜延迟的状况极不相符，是“非现做”的又一力证。

　　除了以犀利言辞予以反击，罗永浩更是雷厉风行地将这场舆论交锋升级为“证据对垒战”。他旋即在微博上抛出重磅悬赏：“倘若有人能提供诸如录像等在法律层面可被采信的确凿证据，一经核实，即奖励十万元。”此消息一出，迅速引发网友关注，很快便有网友积极响应，“实名追加2万”助力，一同为探寻“真相”加足筹码。与此同时，罗永浩还发出呼吁，希望知晓西贝内幕的现役或已退役员工，能通过私信的方式与他取得联系。

　　罗永浩作为公众人物，对西贝餐饮提出质疑并公开吐槽，本质上是一种公众监督的体现。在当今消费市场，消费者对于餐饮品质和价格合理性的关注度日益提升。罗永浩指出西贝餐饮几乎全为预制菜且价格昂贵，并呼吁国家推动立法强制饭馆注明是否使用预制菜，这反映出消费者渴望在就餐时获得更透明、真实的信息，以保障自身权益。

　　公众监督的力量不容小觑。在社交媒体高度发达的时代，信息传播迅速且广泛。罗永浩的一条吐槽微博便能迅速登上热搜，引发大量网友的关注和讨论，形成强大的舆论压力。这种舆论压力促使企业不得不重视消费者的声音，对自身的经营行为进行反思和审视。例如，西贝在面对罗永浩的质疑后，迅速采取一系列措施，如开放后厨、上架“罗永浩同款菜单”供消费者监督等，这在一定程度上是对公众监督的回应，也是企业为了维护自身形象和商誉而做出的努力。

　　西贝创始人贾国龙坚决否认使用预制菜，并强调按照国家规定没有任何一道预制菜，同时表示罗永浩的言论对西贝品牌造成了严重伤害，将走法律程序起诉。这一系列举动凸显了商业诚信对于企业的重要性。

　　商业诚信是企业与消费者之间建立信任关系的桥梁。在竞争激烈的餐饮市场中，消费者更愿意选择那些信誉良好、诚信经营的企业。一旦企业被质疑存在不诚信行为，如使用预制菜却未明确告知消费者，或者虚假宣传等，将会严重损害企业的品牌形象和消费者信任，进而影响企业的市场份额和经济效益。西贝作为知名餐饮品牌，此次陷入预制菜舆论风波，无疑对其品牌声誉造成了一定的冲击。因此，贾国龙急于澄清事实，维护企业的商业诚信，以避免进一步的损失。

　　罗永浩与西贝之争不仅仅是个案，它为整个餐饮行业乃至其他消费行业提供了重要的启示。一方面，企业要高度重视商业诚信，将诚信经营贯穿于企业发展的全过程。从食材采购、菜品制作到服务提供，每一个环节都要严格遵守法律法规和行业规范，确保为消费者提供优质、安全、诚信的产品和服务。另一方面，要鼓励和支持公众监督，建立健全消费者反馈机制，畅通消费者投诉渠道，让消费者的声音能够及时传达给企业。同时，政府和相关部门也应加强监管力度，完善法律法规，规范企业经营行为，为消费者创造一个健康、有序、透明的消费环境。

　　罗永浩与西贝之间的预制菜争端，是公众监督与商业诚信博弈的一个典型案例。在这场博弈中，双方既有碰撞也有反思，而最终的目标应是推动行业的健康发展，保障消费者的合法权益。只有当公众监督与商业诚信形成良性互动，才能构建一个更加公平、公正、透明的消费市场。